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王灵玉对杀猪没有兴趣,不会来那么早,她需要在王灵玉来之前把该干的活干完,把铺子收拾好。
再往猪圈里添了两头猪,若是那丫头玩性大,明天还想来的话,估计她就得真去乡下去买猪了,先备好准没错。
等杨夏茉把肉放在案子上,盖上盖布之后,王灵玉到了。
她一来,就自觉的自己搬了椅子,坐在了钱箱后面。
“老板娘。”第一个客人来了。
杨夏茉一看,呦,大客户来了!
“客官今天要哪些?”
周掌柜站在案子前,仔细的观察着,昨天他路过此地,只是觉得肉质不错又便宜就买了些,没想到昨晚的客人对菜式相当满意,还有不少客人当场就预定了今天的席面。
连他的大厨都跑过来,强烈要求以后还买这家的肉。
他惊异之下让大厨也做了一道菜给他,这才发现这肉鲜美细嫩,入口即化,而且没有猪肉常见的腥臭味,简直是人间极品。
所以,今天他早早就来了。
“鄙姓周,是隆行酒楼的掌柜,想来跟老板娘谈谈供货的事。”
来了!杨夏茉眼睛弯弯,就等着他呢!
她就知道,有丁巨侠出品的猪肉在前,她根本不用出去拉客户,自有客户自己上门来。
“周掌柜里面请。”杨夏茉做了个手势。
本来她还想以茶待客呢,结果发现铺子里除了桌椅什么都没有。
“小店刚开张,东西还没备齐,没有茶水招待,周掌柜不要见怪。”
周掌柜笑笑:“不用不用,咱们还是说正事吧。我想请问老板娘,贵店的猪肉是否每天都能跟昨天的一样,达到相同的品质?”
“那是必须的,要是哪天你觉得不如以前的了就尽管来找我,我赔你双倍的钱!”杨夏茉打了包票。
周掌柜诧异道:“你敢做此承诺?你就不怕我为了钱欺诈与你?”
杨夏茉笑了:“欺诈也不过是能得一次的钱,是够隆行酒楼开分店的,还是够周掌柜吃一顿饭的?长长久久才是挣钱的王道。”
心里却在撇嘴,谁想欺诈她?赶紧的啊,除了行侠仗义,她还喜欢黑吃黑!
周掌柜大笑:“老板娘看得清啊!好,我先暂定每天十斤偏瘦的,十斤偏肥的,二十斤五花,十斤排骨,需要贵店每天辰时正之前送到隆行,可行?”
杨夏茉偷偷问了系统,得知了辰时是早上7点到9点,也就是8点前得给他送到。
她算了算时间,点头:“可以。”
“那这价钱?”周掌柜问。
杨夏茉朝外招招手,“玉儿,过来帮我谈价钱!”
周掌柜:……
玉儿出马,一个顶茉儿俩。
两个人一番讨价还价,最后定下瘦肉14文,肥肉17文,五花19文,排骨20文的单价。
“四十斤肉加十斤排骨,一百四加一百七加三百八加二百,总价八百九十文钱。”王灵玉给出结果。
杨夏茉鼓掌:“我家的王掌柜真棒!”
周掌柜摇头失笑,他是头一回跟两个十几岁的小姑娘谈生意,这感觉还真不一样。
他站起来:“今天的货我和我的伙计就自己带走,明天开始就辛苦贵店送货了。”
“应该的。”生意谈成,杨夏茉心情倍好:“我去割肉,钱给我家掌柜的就行。”
外人在,王灵玉倒是一本正经的,等客人一走,王灵玉忍不住欢呼起来:“茉儿,才这么一会儿我们就挣了890文钱诶!那一天得挣多少银子啊?”
杨夏茉笑她:“想什么呢?昨天一天我便宜卖才卖了一百五十斤,到手两千挂点零头。你猜,除去本钱我赚了多少?”
“多少?”王灵玉好奇的问。
“372文钱,这还没扣掉房租钱呢!”
王灵玉又开始计算:“一天372文,一个月就是11两零160文,扣掉2两房租——哇,玉儿,你一个月能赚9两多银子啊!”
“对啊,”杨夏茉想起杜有财的身价,又开始郁闷:“还不够我塞牙缝的。”
“你牙缝多大啊!”王灵玉点点她的额头:“我哥堂堂一个捕头,一个月也就一两银子,你可知足吧!”
不,她才不要知足,她要过大富婆的日子。
半上午的时候,许存芳来了。
“你怎么来了,还没到中午呢。”杨夏茉问。
“拿肉,成越说红烧肉得炖至少一个时辰味道才好。”
王灵玉一听,马上说:“茉儿多割一些,我也要吃!”
杨夏茉手起刀落,割了一大块上好的五花肉递给他:“中午的饭菜多送一人份的。”
王灵玉笑眯眯的:“玉儿最好了!”
“你就乐吧,等回头干娘知道你这两天是出来抛头露面了,看她怎么治你!”
“那我也得先把红烧肉吃到肚子里再说。”