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因为鲍鱼并不上乘,甚至还没有开,所以在整个罐子里,只算得上是调味品,赵子龙刚才盛东西的时候,故意将它们翻了下去。
此时此刻,蓝若涵吃到嘴里的,只是一截鸭肠子而已。
她之所以惊讶,是因为那股清甜的汁液,就像是从天而降一样,让自己毫无一点点防备。
下一刻,又是一种味道出现。
当清甜的汁液撞上了醇厚的原汤,混合在一起的那种美妙,已经无法言语。
“这……这到底,是什么肉!”
蓝若涵已经惊叹到忍不住了,瞪大美眸,沉浸在这味道里。
“这是鸭肠,不过我在里面,加上了荸荠,也就是俗称的马蹄,冰箱里找到的。”
“啊?原来如此!”
蓝若涵恍然大悟,而且这马蹄,应该是自己上次买的,但嫌削皮比较麻烦,也就一直放在了冰箱里。
她万万没有想到,这种东西居然可以加在菜里,然后产生如此美妙的感觉。
蓝雪儿已经陶醉的无法自拔,摇着小脑袋的夸赞起来,顺便将舔干净的碗递给了赵子龙。
“爸爸我还要!”
小白不甘落后,此时此刻,它对赵子龙哪里还有什么讨厌的感觉,一脸献媚,低声叫了两下。
赵子龙继续盛了一碗,递过去给小公主,让她和小白继续吃了起来。
“呃……老婆,你还要吗?听说你最近在减肥啊?”
蓝若涵看着赵子龙戏虐的表情,暗自咬牙,但飘香的味道,甚至令她想自己动手。
“我的确在减肥,不过呢,看在你这么有诚意的份上,那就多吃一碗。”
赵子龙笑着接过递到他手里的碗,然后盛了满满一份。
“我还要!爸爸我还要!”
“还不够呢!小白好讨厌,吃了一大半。”
“看在你那么有诚意又做的挺好吃的份上,我决定在给你捧捧场……”
赵子龙替这一大一小两个人服务着,自己也只是随便吃了一些饭而已。
蓝若涵开始很斯文,很细致,到了现在,也不知不觉就大口吃了起来。
“我真的不懂耶,你怎么可以用那么多动物的内脏做佛跳墙,要知道以前我和爸爸去吃的那次,不是山珍就是海味。”
赵子龙站了起来,背起手,看向窗外的夜色,一幅深沉的样子。
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,很多人以为,做好佛跳墙,就是拿一些名贵的食材,放在一起煮,但那只是皮毛而已,只能吃到无肉不欢的感觉,而真正的佛跳墙,讲究的是味道与味道之间的不同与融合,既要有分离,也要在一起!只可惜很多名菜,到了现在,技艺早就失传了,虽然有形,但却失去了最重要的本质!”
蓝若涵呆呆看着他,苦笑不得。
不过,这一罐佛跳墙,虽然用料很一般,但的确味道,像他所说的那样,有分离,有融合,堪称上乘。
“对了,还有里面有点涩涩的味道,但恰到好处,你还加了什么奇怪的东西”蓝若涵忍不住好奇,眉头跳动了一下问道。
赵子龙转过身,然后指了指客厅柜子的最上面一层,道:“刚才忘记跟你说,我加了一点酒,话说若涵,那里放的什... -->>
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