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别人,江甜也会解释,但却不见得会卖惨。
可是柳二婶是不一样的,她头上可是顶着杨树村八卦王的光环,江甜希望能借由她的口把她做小买卖这件事传出去时,原因是她们是为生活所迫所以不得不开动脑筋琢磨,然后无奈的去做生意的。
就当她是小人之心吧,她害怕万一这门生意火了,江家大房又会跑出来作妖,搞什么这是祖传秘方,被她们吞去的戏码。
不要说不可能,那电视小说里都有的,就让她打个预防针不好吗?再说除了大房,那村里人到时候要有眼红的呢?不也可以解释她们是困难的,只是运气好了些罢了。
果然,柳二婶不负她的期待,第二天早上她朝村里人买鸡蛋的时候,人们都用同情的眼神表达着:这家人不容易啊,甜丫头好样的。
她也不好像个祥林嫂一样到处解释和抱怨,只是配合的露出符合他们期待的无奈。
下午黄婶来给江甜送改良牌竹刷的时候也问起了卖蛋糕的事,江甜照着给柳二婶说的又说了一遍,只是去掉了一些明显卖惨的说法。
“嗯,你这蛋糕好吃得不得了,一定能好卖的。”黄婶鼓励道。
“谢婶子吉言了啊。”
这天晚上有了新刷子的加持,江甜做起蛋糕来更加得心应手,边做她边算着成本,面粉20文/斤,白糖10文/斤,油37文/斤,鸡蛋2文/个……算到最后江甜狠狠的吸了一口气。
一个8寸左右的蛋糕算下来竟要14文左右的成本,那售价最少也要20文,长远一点考虑加上人工费、柴火、工具损耗费什么的,售价得到25文才能算赚钱。
江甜打蛋白的手不由一顿,25文呐……
这是什么概念,比一斤白面还贵,普通老百姓怎么吃得起?难道要放弃?
不,江甜摇头,无论是白面还是油、糖,本来就是贵价物,因此蛋糕成本会高也是理所应当的,走不了平民路线,咱就走高档路线,挑那买的起的客人卖不就好了吗?
这样想着江甜恢复了点信心,她实在不愿自己唯一的技能点到古代来就废掉,不光是因为她热爱烘焙,还因为家有老少3、4个要养,空间还有一个668等着用能量呢。
鉴于市场行情未知,江甜只做了3个蛋糕。做好的蛋糕一个分成4等份,总共便是12等份,一一用油纸包起来11份,余出的一份又分成了十来份小的,这是方便予人品尝的。
次日一早天亮未亮便随着柳二的驴车赶往城里了。
“甜丫头,叔这豆腐摊腾一点给你,你就在这里摆着卖。”
柳二的一片好意让江甜很是感激,然而就如她昨天晚上算的,她的蛋糕成本太高了,而西市虽然是大户人家采买必到的地方,但那是生鲜家禽等,如糕点之类的高档品在西市贩卖明显的不对口,想都不用想在摆在西市是行不通的。
江甜:“叔,我先走走看,要卖不出去我再来您这借地摆。”
柳二也不强求,只嘱咐她小心一点,便随她去了。