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前我做了很多功课的!”
“没有语言障碍就好。”长发男人的眉眼柔和下来,看她一副乖巧等摸头的表情让他没忍住伸手过去拍了拍,“我还担心你要随身带个翻译呢。”
“话说你们什么关系啊,老爸你为什么会带她过来?”幸平创真摸了摸自己的头发,还没站稳就被他老爸给劈了一下,他一把抱住脑袋喊道:“很痛诶——”
“不要这么没礼貌,小缪西娅是我们今晚的客人,好好接待她,前面就交给我吧。”城一郎接过他手里的汤勺,跟他挥了挥手后就头也不回地往厨房走去了。
被留下的两个孩子面面相觑,不知道该说些什么,最后还是红发少年首先打破了沉默。他有些茫然地挠了挠脸颊,回忆起她刚刚的自我介绍,“那个,缪西娅是吗……先跟我来吧,你今晚有什么想吃的吗?”
把缪西娅给带到前台一张干净的桌子坐下,顺手给她倒了杯热茶,幸平创真指着墙面上贴着的一张张菜单补充了一句:“啊,不过只限于「幸平餐馆」里的菜单哦,话说你能看懂日文吗?”
然而事实是,她还真的看不懂。
女孩面不改色的环视了一遍墙面,暖色的墙壁上大大小小的写着菜名的就起码有三十多道,满满当当地将这一家小饭馆给填满。缪西娅捧着暖呼呼的茶杯,看着从杯中袅袅升腾的水汽,忽然出声问到:“这里的每一样菜,你都会做吗?”
红发少年楞了一下,随即扯下了绑在左手腕上的白色布条,脸上露出自信满满的笑容:“当然会,我从三岁就开始在这个店里学做料理,「幸平餐馆」里的菜单有一半可都是我设计出来的啊。”
听见这番话的缪西娅终于显露了一丝兴趣,她捧着茶杯亮晶晶地看着他,“那我要吃你做的最好吃的那道料理!”
“很有眼光嘛!那就让你尝尝我的「幸平流黄金蛋炒饭」吧!”幸平创真将手中的布条给绑到了额头,露出他眉下此刻充满自信的眼神。
“老板,再来一份炒豆苗!”
“好嘞!”
目送少年回到厨房,缪西娅开始打量起这家餐馆来。跟意大利的阿尔迪尼餐馆一样,这家「幸平餐馆」也属于大众餐馆的一种,这样的餐馆最主要的特点不仅仅是平价、美味,更重要的是要求速度,店内的客人维持在二十几人左右,算上每人加菜的时间,平均每桌上菜时间要控制在十分钟以内才算完美。城一郎叔叔的实力自然不必多说,就算再来个两百人他也显得游刃有余,而幸平创真嘛……
从他娴熟的颠锅手法看来,被自己父亲潜移默化打造的这么多年,确实是有几分资本存在的。
红发少年首先将锅内的油烧开,然后将切段的香葱、火腿、玉米与青豌豆放入锅内爆炒一段时间后,暂时搁置在一个小碗里。接着开始往里重新倒入一碗刚蒸熟的大米饭放入锅内翻炒,等锅内传出米饭与油香的味道后,他就将事先搅拌好的蛋液一股脑地淋到了米饭上。金黄色的蛋液与饱含水分的米饭在迅速的翻炒过程中充分融合,米粒不断在锅内弹跳,渲染过渡成完美鲜亮的金黄,等时机差不多成熟后,他便将先前炒香的配菜重新加入进来,同时添上了几分食盐、白糖、胡椒粉进来佐味。
果然不出十分钟,幸平创真就将他亲手制作的黄金蛋炒饭端到了她的面前,随即潇洒利落地解开了额上的头巾对她说了一句:“招待不周!”
金灿灿的炒饭色泽饱满,粒粒分明,青翠的香葱与鲜嫩的火腿肉零零散散像一枚枚晶莹剔透的宝石一样点缀在其中,三种颜色的碰撞勾发出了人底深处的食欲,同时流露出令人垂涎三尺的喷香气味。
缪西娅舀起一口炒饭放入嘴里,顿时发觉自己来到了黄金的天国,身体仿佛被飘带一样流动的金黄蛋液所包围,洗刷着她身上所有的感知。嘴中咬下的饭粒水分充足,口感完全不显得干硬,每一口的嚼劲都恰到好处,口鼻间充满了浓郁的蛋香气息,而作为配菜的火腿玉米等也毫不逊色,有一股特殊的鲜香爆发了出来。
女孩捂着嘴唇惊叹了一声:“你原来还用了鸡油炒菜来提香啊……”
“没错,鸡油的颜色透亮,完全不会影响炒饭的成色,质感也柔嫩细腻,更重要的是味道非常的鲜美而且不显得腻味——”幸平创真露出了一口洁白的牙齿,非常有气势地指着她盘子里的炒饭问她:“这就是我的「幸平流黄金蛋炒饭」,怎么样?”
红发少年的腰板挺得直直的,像一棵不动如山的松柏,顽强自信地挺立在天地之间,他目光灼灼地看着她,眼中仿佛燃烧着熊熊的金色火焰,那是无论会听见任何评论都不会动摇他的自信决心,是让人无法移开双眼的天然的发光体。
“很耀眼啊……”