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陈思从裤兜中掏出一枚硬币投入田所惠面前的餐盘中。
四宫看到陈思的行为不满道:“你连审查员都不是,到底又想干什么?”
然后,他发现堂岛银也向陈思一样将一枚硬币投给了田所惠。
“堂岛学长…这到底是什么意思?”
“没什么,我与陈思相同,只是想给这边的菜品较高的评分罢了,所以就投下了这一票。”
“胜负已分了,堂岛学长!说什么要给她的菜品较高评分….?真是让人无法理解。”
“你真的不理解吗?正如陈思所说,四宫你现在已经停滞下来了吧!”
听到这番话,四宫流露出了不自然的神色。
“四宫,你要的答案就在田所惠制作的菜品当中啊——”
陈思知道堂岛银同意这场奇怪食戟的目的,那就是帮助四宫走出困境。
四宫小次郎,远月79期“十杰”第一席,毕业后怀揣着梦想前往法国开店,立志要获得普鲁士波尔胸章——每年对法国美食界发展有诸多贡献的主厨,可以被政府赋予。
一个外国人,在名店竞争激烈,可谓法国美食第一流的地段——巴黎第8区开店,简直是苦难之路。
四宫经过多年磨练的烹饪手艺,当然不怕检验,餐厅很顺利就开了起来。
但是,可能太过于顺利,使得他有些得意忘形,没有及时注意到一些问题…
“四宫阁下的调味太偏重东方人的口味了。”
餐厅的厨师随意更改四宫自己的菜谱。
“这家店服务品质有缺陷…”
“料理时好时坏…”
当地人对东洋人的歧视心态,对过于年轻的四宫排斥和嫉妒。
矛盾越来越多,制造出越来越大的缝隙,终于店面经营日渐困难……
四宫认识到了在异国能相信的只有自己。
然后,清除了厨房中不能胜任工作的垃圾,下达了严格按照食谱制作的规定。
最终拿出了成绩,餐厅经营情况变好,口碑上升,他甚至被法国人称为“蔬菜料理的魔法师”。
以至于得偿所愿拿到了“普鲁士波尔胸章”。
但是在那儿之后…
看到若有所思的四宫,堂岛银接上之前的话,继续说道:“其实,你已经察觉到了吧?获得胸章之后,现在的你已经不知道下一步该去往哪里了吧?”
“就这样屹立在顶点,连一步都无法往前继续走,对于厨师来说,停滞就是退化!”
“住口,你懂什么,被远月集团雇佣,聘为料理长的你,根本没有探索过料理的新世界…到底了解我什么?”被说中痛点的四宫恼羞成怒。
堂岛银没有理会无能狂怒的四宫,而是说道:“尝尝看吧,田所惠的料理。”
发泄了一气的四宫,看着认真的堂岛银,只能去品尝一下:“火候不够,摆盘的方式,还有肉泥衔接的手法都不像样,堂岛学长也糊涂了啊…”
但是为什么?料理会如此渗透人心呢?
技巧虽然笨拙,但是料理的每一道功夫、每一个步骤里面,都充满了厨师的心意。
四宫感觉自己绷得紧张的心仿佛在逐渐松缓下来——
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