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后厨。
云朵亲自掌勺,一盘又一盘的菜色不断出锅,一股股浓郁的菜香味飘荡而出。
旁边的两名翠沁斋大厨看得一阵眼花,因为云朵的速度太快了,简直跟表演魔术一般,尤其是她的刀工……
两位大厨感觉在看武林高手耍大刀一样。
尤其是,看着一种种水果蔬菜在她精巧的小刀下面,慢慢形成一朵朵盛开的花朵,不由得震惊地瞪圆眼睛,生怕错过每一个细节。
可即便如此,他们还是看得云里雾里。
麻蛋,这么精巧牛叉的刀工,这还是人吗?这是神吧!
两名大厨一开始对云朵还是不屑一顾的,可渐渐的,就被震惊和崇拜取代。
“砰!”
一声轻响,最后一道菜出锅。
“多谢!”
云朵冲那两名已经发傻的大厨微微一笑,亲自端着最后一盘菜出去了。
嗯,老北京烤鸭。
不过,都被她精细的刀工切成了一片片的薄片,只要沾上特制调味酱就行。
那一片薄薄的烤鸭片放入嘴中,入口即化,浓郁的酱汁配合鸭肉本身的肥而不腻,那滋味真是,啧啧,美腻到爆!
当这一盘老北京烤鸭片出现在谢一风面前时,他纠结了好一会儿,最终将这烤鸭留下自己吃了。
“真是……人间美味!”
谢一风给出最终评价,他眼神复杂地看着云朵,指了指烤鸭,“这菜,你准备传授?”
“对!我一共做了三十六道菜,都准备教给那两位大叔。我还会教另外的三十六道菜,七十二道菜,一半是家常小菜,一半是可以组成宴席的精品菜肴,这老北京烤鸭,就是精品菜。”
这老北京烤鸭,当年还上过奥运会餐桌呢。
看云朵信誓旦旦,谢一风相信她不会糊弄自己,当下让阿东去取十两银子来。
云朵很惊讶,“你准备给我预支?就不怕我携款跑路啊?”
“那你就不担心,教会了我的厨子,我不认赖账吗?”
“唔……”云朵尴尬地笑了笑,“不会,谢公子的人品我是信得过的。”
“哦,同样,小娘子的人品,某也信的。”
云朵咧嘴一笑,“那……就这么定了?我明日来上,做工,今日我还有别的事情。”
谢一风点头,“可!”
就这样,云朵取了十两银子,并签下一份契约后,离开了。
她一走,谢一风再也按捺不住心中的激动,将吃剩下的另外一半北京烤鸭打包带回。
“爹,咱们谢家扬眉吐气的时候来了!哈哈哈!”
他整个人兴奋地往谢府跑去。
……
云朵拿着十两银子,乐呵呵地走在街道上。
她准备用这二十两作为启用资金,去开一家属于自己的饭馆。
先开什么好呢?
对了,先从小餐馆做起,可以弄个家常小菜餐馆,早上做做面条包子,中午晚上做炒菜……
不过,去哪里开饭馆好呢?
她左右看了看,不如,去汴京城吧?
总归自己现在寄人篱下了,嗯,就这么办!
于是,云朵拿出仅剩的十个铜板,去租了一辆马车,往汴京城而去。