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“我觉得蛮好的,糖水清甜,凉虾顺滑,入口即化,有清热解暑的功效,另外这双皮奶外看晶莹如白玉,口感嫩滑,奶香扑鼻,细腻的奶味夹在着一点点鸡蛋的清香,搭配的果冻有解腻的作用,葡萄干酸甜,红豆细滑,原本没有什么胃口,也觉得想吃一些,至少我是挺喜欢的”
“我赞同墨玉的说法,这双皮奶口感极好,夏天吃着,心里头都一阵凉感,舒服”
“它的做法不算难,但是配材讲究,所以出来好的口感,主要看制作人的搭配,我还有几种想法,只是现在材料没搞定,等做好再请你品尝,肯定不比现在这几种差”
“捻姑娘你真是能干,能相出这么些罕见的吃食,我活了大半辈子,还没吃过呢”
“说实话,这些东西除了我,估计很难有第二个人知道怎么做,你们觉得,我推出来卖,有人买吗”
“百味堂还会缺客人吗”
“鄄娘你笑话我了,做生意总有好坏,哪有百分百的事”
“难得你这般年纪就把世间之事看得透彻,倒像极了我年轻的时候,只是那时我若是能有你这般心智,怕墨玉坊也不会就今日这番模样,罢了,不提旧事,还是好好品尝你辛苦做出的美食,你要是愿意,可在我墨玉坊放置些,要是遇到客人喜欢,我也可以帮你卖上一二”
“鄄娘你这话说到我心坎里去了,我正有打算,想跟你谈谈合作”
“哦~但说无妨”
他们要谈事,朱瑾虎耳几人就识趣儿的走开。
因举办了签售会,这一日百味堂便不再做生意,只留一扇门开着进出,外头看不清里面,只是他的马车并没离开,子陌问了一次,他也没说,只让等着。
“你说的转型是什么意思,花枝姑娘,我没太明白”
“墨玉坊原本是供人娱乐的风流场所,可是里头的姑娘呢,又不乏清白之人,只是你们的体制在那里,不管怎么洁身自好,都难以改变世人对你们的看法,就好比我这百味堂,起先很多人也觉得就是一卖调味品的小店,不大看好,甚至觉得我肯定撑不了多久,如今呢,不照样掏钱来给我捧场,人在做天在看,只要自己开心,管别人的想法干嘛,既然大家背了骂名,何不赚它个金玉满钵,至少自己可以过得舒坦,所以,我都给你想好了,墨玉坊可以改为‘高级私人会所’,简单点说,就是要合理筛选客户,设置一定的门槛,优化你们的消费人群,你们呢,得保障去的客人能享受最好的服务,吃最好的饭菜,听最好的曲子,品最好的美酒,哪怕是小吃,也是幽州独一无二的”
“这样客人更少,我投入的却更多”
“话没错,客人是会少,但是去的客人质量高,他们都是舍得花钱的主”
“可是毕竟是少数,如何撑得起我偌大的墨玉坊?”
“所以你们要做的事情还有很多,要拓展姑娘们的业务能力,同时增加一些其他的服务,墨玉坊的姑娘,琴棋书画各有所长,本来呢,是好事,可放大了看,其实大伙儿没有一个集体观,好比咱们的十个手指头,若是各干各的,估计我们连筷子都拿不好,所以在个人发展的同时要注意统筹兼顾,可以把会唱歌的和会弹琴的凑在一起,组合出也歌舞小团队,出点有难度的团体表演,载歌载舞,肯定能受到更多人喜爱,有关注,才能引来客人”
“这......我还真是没想那么多,她们都各有各的本事,我也从不强迫和束缚她们做不愿意的事情”
“姐妹们都有自己的秉性,要是这样,妈妈怕也为难”
“你宠着那是你对她们好,可她们要是在乎墨玉坊,想一直待在这个大家庭,就得学会付出和服从,哪能全都你一个人扛着压力,再说要想把墨玉坊做好,还有的是事儿,例如:找一些懂按摩的,不管是身上,还是脚下,都要兼顾,用我们那边的话说叫理疗,就是结合中医,让人身心健康,这个可以发展为你们墨玉坊的专属业务,客人在享受歌舞同时,又接受着治疗,还可以跟朋友谈事,一举三得,不过鄄娘,还有最重要的一点,墨玉坊的装修得改一改了,太过时了,最好改成高大上的设计风格”
“过时?高大上?”
鄄娘听得云里雾里,一头懵。
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