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?她还是挺聪明的。
“娘,你能不能教我啊?”思其歪着脑袋问她。
宣氏笑了,“这有什么教不得的?我的厨艺又不是什么祖传秘方,也就是你老外公老外婆先前琢磨出来的一些法子,后来传给了你外婆,我小的时候耳濡目染,也就学会了,现在正好教你。”
思其想了想,“这么算起来也传了好几代了呢,谁说就不是祖传秘方了?以后咱们就一代一代的传下去,说不定还能名扬天下呢。”
宣氏戳了戳她的小脑袋,“你倒是会想,动不动就名扬天下,这天底下有名的酒楼还少了啊?我做的饭菜也就是在咱们这小地方新奇罢了,天底下有名的厨子多了去了,我可是赶不上人家的。”
“没准儿我比娘还要厉害呢,等着瞧吧。”她心里想着,名扬天下的酒楼也不见得就有多厉害,不过就是名声已经出来了,只要饭菜不难吃,名声就一直在。
想要有名声,饭菜的味道当然是第一位,但是也少不了包装手段啊,如果只奔着开小饭馆儿去,再怎么用心钻研菜色也就是小打小闹而已,还得胆量大一些才行呢。
宣氏做的饭味道的确是不错的,和外面饭馆儿的都不大一样,有一些自己的秘方,只要再稍加钻研,谁又能保证以后不会开出一个名扬天下的大酒楼来?
一路上说着话,很快也就到了镇上,直奔周家而去。
周家的亲戚都已经来了,周康的几个舅舅,还有几个表兄弟,加起来也有十来人了。
还有他请的人,林长富和林长源,十几号人,干起活儿来还是很快的。
至于做饭的人,周康本来是想请乡厨班子的,但是这时候不太好请,有宣氏掌勺了,他就请了隔壁几家的媳妇婶子来帮忙跑腿,也能忙得过来。
时间耽误不得,大家聚在一起商量出了个方案就开始动工了,要用的石头砖瓦什么的也都已经买好,现在倒是不怎么费心的。
先前周家外头就搭了一口锅灶,这两日又赶着搭了两口,现在已经能用了,简陋了一点,不影响做饭。
时辰还早就不用忙着做饭,先要把工人们吃的茶水给烧出来,能帮忙的就去帮帮忙。
半上午的时候就要开始准备菜了,十几个壮汉,帮忙的媳妇婶子,这一顿要吃下去不少东西,做饭都得忙一个多时辰。
思其就一直跟在宣氏后面转,她需要什么东西就吩咐思其,赶忙就去拿来了。
帮忙干活儿的人都笑了,“你这闺女还真是能干,做起事情来有条理,看着不大点儿,挺机灵呢。”
宣氏只是笑笑,“乡下的娃,平日里干活儿干惯了。”
忙了一上午,中午就在露天坝摆了桌子吃饭,两张大桌子一张小桌子,几个女人就坐小桌吃饭。
宣氏盛了一大碗饭,把菜装在一个盘子里,还盛了一碗汤,这些都放进了托盘里,要给周老婆子拿过去。
思其见了,赶忙说道,“娘,我拿过去吧,我一个小孩子,她跟我说不着。”
她就怕周老婆子又找事,真是烦死人了。