第211章 冬至2 (2/2)
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阿雅看着厨房里的面粉和一些已经处理好的菜,一时心中明白了几分,笑道:“我们一起做汤圆吃吗?”
程皓然点点头。
点头的时候,已经开始打开了天然气。
阿雅笑道:“你最先炒什么菜?”
程皓然笑道:“我先做个红烧鱼!”
阿雅听了之后,眼睛都亮了。看着已经喜好的青椒,自告奋勇道:“我给你切青椒吧!”想了想,觉得还有姜和蒜,又说道:“不对,先把姜和蒜切好了才是!”
程皓然笑着说道:“成!”
她说着,便将姜和蒜找了出来,细细地切了两小碟子。
这才开始切青椒。
在这期间,程皓然已经将油锅烧,将已经洗干净的鱼的里里外外,都擦了盐,还不忘说道:“阿雅,不错呀!”
阿雅不好意思地说道:“我不会做菜的。只能给你打下手的!”
她说着,学着妈妈的样子,将那些青椒,切成了细细的丝。
煎着鱼的程皓然见到了,笑道:“这刀工不错呀!”
阿雅低着头,闻着锅里的香味,没有说话。
程皓然见她青椒切得差不多了,笑道:“先切点小尖椒!”
阿雅应了。
切了小尖椒之后,阿雅几乎是下意识的,将刀洗了一下,接着,又开始切着茄子。切完了茄子之后,又开始切白菜。切完白菜,切芹菜。
切完了芹菜,正要准备切西红柿的时候,程皓然立刻制止了。
“一会儿炒之前再切,别着急呀!”程皓然说道。
说着,他又说道:“帮我先切一些瘦丝呗!”
阿雅应了。
此时,程皓然已经将鱼煎得两面金黄了。鱼熟了的香气,充满了整个厨房。
阿雅一面切丝,一面问着程皓然:“已经好了吗?
好香呀!”
程皓然笑道:“快了!”
只见他将什么葱姜蒜什么的,都一股脑儿地放进去了。又放了开水什么的。
然后,盖上了锅盖。
阿雅频频往程皓然那儿看,险些切到了自己的手指。
程皓然见了,笑道:“来,你先歇会儿!我来切!”
说着,便开始切丝。果然,很快很熟练。
切好的丝,十分乖巧地躺在了砧板上。
程皓然拿了一个洗干净的碗,将丝放进去。加了一些生粉和老抽,开始腌制丝。
其间,他非常地熟练。
阿雅看得目瞪口呆!
“你经常自己做饭吗?”阿雅问道。
程皓然点点头,目光之中,忽而变得有几分哀伤:“我小的时候,嫌弃我做饭不好吃,便吵着要学做饭。
也任由着我胡闹。
后来我便越来越会做饭啦!”
说完,叹了口气。
阿雅心中动容,不由说道:“哎呀,对不起,不该提起的。”
“没事的,”程皓然说道,“要是我小时候不胡闹,可能也不会这么会做饭呢!”
阿雅刻意地转移话题,说道:“你看,那鱼,是不是烧好啦?”
程皓然洗了手,透过透明的锅盖,看了看,笑道:“还没有呢!”5
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