第五百八十一章团团圆圆过大年4 (1/2)
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“金花,你慢点别烫到了。”罗金花这不顾形象的吃相,让胡兰的心都跟着提了起来,生怕她被烫到了。
“表婶,这牛肉好好吃。”这一块牛肉在嘴里翻滚了好几下,终于是滚进了罗金花的肚子里面。
一边说话,那两只滴溜溜的大眼睛,眼馋地盯着锅里。
“好吃的多得很,把你的肚子给空中,别到时候吃不下去了。”对于罗金花的眼馋,铷初不是没看出来,而是她们家今天确实做了很多好吃的,也全都是她爱吃的。
“那好吧,姐今天就信你这一回。”收回实现,认真观察铷初是怎么炒菜的。
因为今天是一大家子人团年,就没有请村里的掌勺师傅,都是自己做。
胡兰也没想到伊安会带着他的兄弟们过来,这桌椅板凳都还要去大哥家里姐,反正女儿喜欢做饭,今天的团年饭,她也就放任她去鼓捣了。
对于做饭,铷初是再熟悉不过了,在伊家的时候,只要有客人来,她都会去厨房给力李嫂打下手,久而久之,就练出了一手做饭的手艺。
再加上,这段时间,从小灵龙给她的食谱里面,她又新学会了不少菜品。
团年也就是团团圆圆,必须要全鱼、全鸡,还有一个肘子。
铷初做的全鱼,是红烧鲤鱼,这道菜把小金球给气死了,主人竟然用它的同类。
全鸡,铷初是炖的猪肚鸡,里面在家了党参、莲子、明参,还有加了一片灵芝进去,还有一些名贵的药材,七七八八加起来简直就是十全大补汤。
肘子在这农村的酒席上,那都是常见的。
团年饭的饭菜都是要双的,这好事成双嘛!
除了这几道菜,就还有黄焖牛肉、羊肉格格、糖醋里脊、糖心肉、梅菜扣肉、莴苣爆腰花、大蒜炒腊肠这十个热菜,还有小肠疙瘩汤(小肠洗干净后,灌入花生米,再打上小疙瘩)、排骨藕汤这两个汤,再就是凉拌蒜花(大蒜梗子用针挑成花)、凉拌猪顺风(顺顺利利)、泡脚凤爪、辣卤猪肝,最后就是一个甜汤糯米蒸南瓜,再加上一份炒青菜。
当这些菜出去以后,直接让众人惊呼了,这简直都比得上城里的酒席了。
尤其是知道是铷初做出来的,一个个竖起了大拇指,就连一直拿她当小丫头的罗氏两兄弟,都不由得另眼相待。
“小丫头,还真的是长大了,竟然这么能干。”罗金华啧啧称赞,心中也不由得感叹:这丫头终究是长大了。
“大哥,这些菜真的好好吃,我在边上看着就直流口水。”以前觉得看别做饭是一种享受,今儿个,罗金花终于体会到了不一样的感觉——看别人做饭,简直就是体会人生炼狱。
看得到吃不到,口里肚里都在唱反调,就是这不敢下手呀!
这边的人欢欢喜喜,那边的铷文强急了,今儿个团年,大人小孩加起来竟然是单的,另外两桌都是十二个人,就他们这一桌是十一个人,这团年的时候就要凑双数,本来他请人的时候,那也是算计好了的,没想到伊安他们竟然有一个单的。
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