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四月的窗外，阳光微醺，印在窗户上摇曳的树影仿佛正在和顽皮的风儿玩着你追我赶的游戏。这是艾晓最喜欢的季节，赶走了暮冬的寒冷，褪去了初春料峭，四月的气候让艾晓觉得最舒服。三分微风催人醒，四月暖阳叫人醉。每年的这个季节，艾晓多希望可以休一个月的长假，找一个山水环绕静谧的农家小屋，带上自己心爱书和物件，晨起洗手作羹汤，午后倚阳欲眠长，日暮可盼星河仰......
“叮”的一声响，烤箱加热时间到了，空气中弥漫着一股椰丝焦香的味道。今天是周末，艾晓和闺蜜们早早约好一起聚一聚。像往常一样，艾晓一大早就起来忙碌着，她平时最爱做一些甜点小吃，今天她打算做芒果千层和椰汁小方！这是她最近学会的两款甜品，经过几次试做后，配方调试到自己觉得最合适的口味。
在等待椰丝冷却的间隙，艾晓呆呆地望着还没撒椰丝的奶冻，头有点昏昏沉沉。艾晓睡眠一直来都不怎么好，并不是失眠，就是总睡不安稳，深度睡眠几乎没有。如果夜里有一点声音，就很容易醒来，接下来要经过很长时间才能再次入睡。虽然去过不少医院，看过很多医生，但是无论中医还是西医，诊断结果无非是气血不足，内分泌紊乱等原因。为此艾晓吃过一些中药，也扎过银针，还吃了一些缓解精神压力的药物，效果却时好时坏。
昨天晚上，艾晓又没睡好，半夜被窗外的风声扰得睡不着了。按理春风拂过应该是了无痕迹，可是昨晚的风声不太平静，艾晓分不清是梦里面的景象还是窗户外的风声。醒来后艾晓辗转反侧再也睡不着了，但时间还太早，所以躺在床上闭目养神，等到东方破晓，清晨第一缕阳光照射到窗楹上时，艾晓只能拖着沉沉的身子起床。
从早上六点多就开始准备千层皮、打发奶油、调配味道、洗切水果。为了让椰汁小方口感更好，昨天晚上艾晓便将做好的椰奶冻放在冷藏室冻了起来。早上从冷藏室将椰奶冻取出切块成型时，一颗颗奶白色的立方体盛盘备用，轻轻晃动一下，像果冻样鲜嫩弹滑。将放凉的椰丝撒在椰奶冻上后，艾晓用指尖轻轻捏起，丝丝凉意透过指尖，软软的、弹弹的，放在鼻尖下深深吸一口气，一股焦糖椰奶香迅速撩动了味蕾，她迫不及待地将椰汁小方一口含住。一股浓浓的奶香和原生椰汁的味道伴着些许凉意弥漫在舌尖，薄脆的椰丝夹杂焦糖香味，甜而不腻、奶香四溢，凉爽嫩滑的口感恰到好处。艾晓抿着嘴，脸上划过一丝满足的微笑，眉毛也向上扬了扬，“嗯，还不错，比上次好吃太多了！”此刻艾晓一边品尝着甜品，一边看着窗外的树影，那树影在窗户上跳动雀跃，带动着艾晓的心情莫名的愉悦起来，不知道是做了一款满意的甜品，还是马上要去见闺蜜们了，总之，失眠带来的疲乏此刻被一扫而空，艾晓一边联系闺蜜一边将甜品打包装好，换好衣服出门了。
天气真好，晌午时分，艾晓提着甜品盒走出房门。迎面而来是暖暖的阳光，透过深深浅浅的树影给艾晓一身疏离的光影，印在鹅黄色外套上仿佛一幅画。艾晓微眯着眼睛，用手遮挡阳光抬头看了看那棵吐着嫩芽的李树，这颗李树是五年前一位邻居阿姨从乡下带上来的，因为没地方种，本来想扔掉，艾晓向阿姨讨来，征得小区物业和邻居同意后种在了绿化空地上。一晃五年过去了，当年的小树苗也长大长高了，近两年还结了不少果子。小区附近的小孩子经常还没等李子成熟就结伴摘来吃。艾晓也是看看，碰到了... -->>
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