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皮吧。”
“用木瓜?”一直在旁边静言看着如意操作的卜三爷也好奇地忍不住发问。
“对啊,”如意接过去皮切成小块的木瓜,放在棉纱袋中,过滤捏出果汁。把碟中的果汁递到卜三爷面前,“您拿手蘸蘸。”
卜三爷伸出食指,在碟中点了少许,用大拇指和食指一合,抬眼看着如意笑了。“有心思!”
木瓜性温、味酸,入肝、脾经,具有消食,驱虫,清热,祛风的功效,和金银花一样可以中和其他几种花瓣的火性。木瓜汁的糖分很高,粘粘的,就是用来做粘合的作用的,不管是捏成博饼或者香丸,完全没有问题。
卜家的操作显然出乎意料,观战的人都频频点头,温家大少一向浅笑不离的脸没了笑容,倒是让熟知他脾性的人窥出几分被隐藏的性格。
卜白驹看了,很是爽快,对着甫云说:“看他们算计我?!切,如今只怕悔不重来!”
甫云很无奈,心想这主要是如意小姐的横空出世打乱来温家大少计划,否则坐在这儿被嘲笑的人就是您了。
香丸在如意手中做着最后的修正,最终成为一颗颗龙眼大小的成品,将它们放在早就准备好的柏木盒中,等待着最后的验收。
悠长一声“停”后,这次斗香会暂时告一段落。香会的人先逐一检查、登记香丸数量和名称。
“篾香收验开始!”
小武和卜三爷从两堆香花中各取出一只插进香炉,点燃,等着行会人一家家验收。
篾香好坏就是从四点出发。首先是外观。要美观,破头烂脚,表面粗糙,显然没有认真对待信众,这样的香品,能好到那里去呢?
其次看香灰。香灰掉到手背上不能烫手,燃烧过后的香灰不会缩小。凡烫手的就证明添加了不能燃烧的东西,比如石粉、泥土以及一些金属粉等。若是小,也能基本断定添加了不该添加的东西,像石粉、泥土、稻米灰等。香灰的颜色既不能泛白,又不能是黑色,更不能盘卷落。
三是闻味道。香的味道千差万别,同一款香,有人说浓了,有人说淡了,很难从浓淡来判断优劣。但香的味道,有高下之分,高档的香,自然、醇厚、留香,低档的香,刺激、浅薄、来得快去得也快。有些香让人想亲近它,有些香则似乎想赶你走,前者是好香,后者是恶香。
四是看燃烧时间。这一条最准确,凡加了不能燃烧的东西,可供燃烧的东西少了,既可能熄火,又导致燃烧时间缩短。所以说,燃烧时间最能判断香品的好坏,是一块试金石,让篾香质量立见高下。
斗香会上习惯是看中哪家,评定人便可从香花中抽出一根放入每家的篮筐中。
卜家位置中间靠后,香会众人一大圈评定过来,篾香才堪堪燃烧不过四分之一。
“不错啊,卜三爷,你家香坊后生可畏啊!”
“承蒙夸奖,以后还得大家多多关照我家后辈。”
“好说,好说,都是几个老熟人。”
“卜大爷,举贤不避亲,我看着你家两种篾香都不错,你小女还是很有新意的。留两根?”卜家大爷今年没有上场,也是评定人之一,正被行会中好友抓着调侃。
如意期待地看着她,卜家大爷毫不犹豫在香花中拿出两根放入筐内。
“谢谢阿爹!”如意还在喜悦中,听着就不太有好的声音就传了过来。
“小小年纪,还是要谦虚谨慎些好,这样才能走得更长远。”
如意定睛一看,是个身着白衣的年轻男子,五官倒也算英俊,只是仔细看眼睛,总像笼罩着一层阴霾似的。
卜二爷正准备反戈,在夏家桌前落后几步的卜白驹恰好赶到。同样是一身白衣,如意从没觉得卜白驹如此顺眼过。
他把扇子“啪”的一声在温家大少面前甩开,逼得那人不得不后退一小步,以防被打到脸,然后正言道:“说得挺漂亮,自己也才是个黄瓜秧,得少口出妄言才能长成啊!”
温家大少被周围人围观指点,居然还能谈笑面对,“你说得极是,咱们年纪相仿,都应行稳致远。”
卜白驹可不愿顺着他走,想起他给卜家下的绊子,气就不打一处来。“别,我跟你可不是一路人。我走我的白道,你走你的黑道,互不交流最好!”
周遭人群似乎意识到了什么,都自动让出了点空间。卜白驹欺身靠近温家大少耳边,用只有两个人才能听到的声音说:“黑道走多了会见鬼,你自己悠着点吧。打量做下的的那些事没人知道,没人算账?笑话!”
言之凿凿地说完,丢下心里开始有些隐约不妥的温家大少,卜白驹毫不犹豫放了两根香签在如意面前的篮筐里,同时说了一句:“待会儿请你看大戏。”