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“呸呸呸~”林剑一个劲儿的擦着脸,嘴里吐着酒和脏水混合物~
“哈哈哈~”唐雎笑的前仰后合,直接躺在了地上,两人的异状也引起了周围人的注意,有几个目睹全程的人也是笑成狗,蹲在地上一边笑一边擦眼泪~
“你大爷~笑个屁,被你害死了~”林剑崩溃的叫道。
唐雎很想说些什么,但笑意太猛,根本说不出来,那张大脸真成猪腰子了,酱青色的大腰子。
“走吧~”林剑没好气的喊道。
“这就走?”唐雎笑的上气不接下气,站都站不稳~
“废话,不走在这当笑话啊。”
唐雎跟着林剑回到老宅,等他换洗出来,两人在院里喝第二场,头顶星辰闪烁,夜风徐徐,还挺惬意~
“你准备接手琉璃厂的店了?”唐雎问~
“嗯,辞职以后我一直考虑后半生的日子怎么过,反正我不想在单位里熬着。”
“挺好的,你家那个店也不用天天盯着。”
“你呢?一直给人打工?”
“我?你也知道,我一直想做一家自己的店,但我老子不同意,他总说我手艺没练到家,别开店祸害人。”唐雎憋着嘴,显然对老子的评价很不忿。
林剑跟他碰杯,安慰道,“你可以先筹备,选址、招聘、确定餐厅路线都需要时间,等你的店正式对外营业,把生米煮成熟饭,你老子反对也来不及了~”
唐雎一拍大腿,“好主意啊~”
可下一秒脸色变苦,“不行啊,手头没钱,我可不想给房东打工,店面肯定要自己买~”
“你有多少?”
唐雎挠挠头,拿出手机点了半天,“最多150万,还要问我爸和爷爷他们借一点,这是最多了。”
“150万?那你得把店开到大兴去,估计都不够~”
“是啊~算了,我就是那么一想。”唐雎颓然道。
“别算啊,虽然你还年轻,但开店要趁早,实在不成我帮你想想办法~”
“你?你有那么多钱投资我?”唐雎不太相信林剑能一下拿出这么多钱,主要是他之前从事的工作,也不是来钱特别快的那种,而且林家的财富大多是固定资产,手头的现金并不多,因此从小到大,林剑跟普通人家的小孩没什么区别。
“暂时没有,过阵子就不好说了,总之,你信我的话就先去看店面。”林剑信誓旦旦的说辞,令唐雎逐渐找回了信心。
他对林剑很信任,知道他从不说大话,既然他这么说,肯定是有计划。
具体什么计划唐雎没有问,哥们关系再好也不能随意打探隐私。
但他不知道,林剑还真没有具体计划,只是源于对‘寻宝鼠’的信心,才想着给唐雎吃个定心丸。
以‘寻宝鼠’的能力,赚大钱不过是分分钟的事情。
“成!听你的,我回头就找人联系,看看有没有合适的地方,对了,关于餐厅的路线,你怎么想的?”唐雎这么说,就是决定要跟林剑合伙做餐厅了。
林剑想了想,“还是走高端路线吧,私房菜你做了这么多年,套路门清,做你熟悉的事情,成功概率更大。
只不过我们的私房菜还是要做出与众不同的特色~”
“比如?”
“比如在食材的选择上,要精益求精,包括时节、原产地都要精挑细选,就像鲥鱼,现在有几个菜馆做的是正宗的鲥鱼?”
唐雎狠狠的一巴掌拍在自己大腿上,疼的他直呲牙,“你这话说到我心坎上了。
就这鲥鱼,我家老头子成天念叨着清蒸鲥鱼,都快给我念叨烦了!”
因为过去一段众所周知的物资匮乏年代,很多京城人都忘记了美食,心里只有活着,吃饭是为了活着,不是满足口舌之欲,试想一下,连吃根油条都是顶级奢侈的事情,还有谁去想其它那些美味。
正式因为如此,鲥鱼这种风雅人士所追崇的美食日渐式微,其考究的做法随着一拨人的老去,变成了传说,很多人只知其然不知其所以然,以至于经济振兴后的今天,很多人想起这道顶级美味,再想做的时候,却发现怎么都对不上原来的味道了。
林剑第一次接触鲥鱼还是在7、8岁的时候,老爹被送进去... -->>
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