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理由是扯了点、荒诞了点,但分对谁使,对于志在将方朵朵变为唐太太的唐雎来说,这理由简直是天衣无缝。
这不没用20分钟人就来了,看着架势不知道一路被拍了多少条违法记录。
气喘吁吁的跑过来,看着20分钟依然在排队,甚至只前进了几米的林剑众人,唐雎问,“你们什么情况,聚餐都不叫我?”
林剑不以为然,“这不是叫你了吗?”
唐雎撇撇嘴,“你们这是不愿意排队才想起我来~”
林剑和他的关系,互相挤兑都习惯了,但他怕方朵朵多想,就帮着找补了一句,“行了,这不是给你献殷勤的机会吗?你还不赶紧把握~”
唐雎咧嘴直笑,“那是,我是看在朵朵的面子上才来的~”
方朵朵嗔怪的瞪了他一眼,“废话真多,赶紧的~”
“得嘞得嘞,等我打个电话~”
认识唐雎其中一个最大的好处,就是不用担心吃饭的问题,京城餐饮界就没他不认识的人~
尤其像大董这种招牌性的人物,跟他老子、爷爷关系莫逆,以前经常在一块喝酒吃饭,关系自不用说。
不过来分店吃个饭,还用不着动用这么高级的人脉。
没多会儿,唐雎拿着电话在不远处冲林剑他们招手。
紧接着就有人带着他们从侧门进到店里,留下正在排队的人群面面相觑。
几个年轻人感叹社会不公,低声骂道,“呸~该死的关系户,吃个饭也找关系~”
他女友鄙夷道,“谁让你自己没关系?有本事你也找啊~”
愤慨青年张了张嘴没有反驳,也是,要怪就怪自己没能耐,吃个饭还得受气!
。。。
进到店里的林剑等人,自然不清楚外面人对他们的非议,有句话说的话,现在骂的越狠,当你有关系的时候还是会用,这就是现实,别怨天尤人!
与全聚德的装修风格迥然不同,大董的店面更加的现代化,看上去更洋气,符合现代年轻人的什么。
装潢精美的菜单上列有上百种菜肴,当然了,定价肯定要比全聚德高,菜做得很精致,味道也不错,但量就一般,现代餐饮业越来越像西餐靠拢了,尤其是细节上的变化,让人感慨不已。
林剑曾经的领导在大董设宴,招待老家来的亲戚朋友,林剑作为给领导撑脸面的小秘出席,那一餐也让他见识到了大董的菜量。
他还记得那一餐10个人,光看当天菜单能把人吓傻,前菜2道:酸辣黄瓜、樱桃鹅肝;
主菜10道,都是大董的招牌菜,什么董氏宫保虾、招牌豉椒牛仔粒、宫保鸡丁、董氏烧茄子、炒桂花粉丝、雪菜烧笋衣、烧二冬、清炒豌豆尖、蒜蓉西兰花、葱爆小牛肉;
当然少不了大董的“酥不腻”烤鸭2只,主食就有四种,但最终盘子只剩下汤汤水水,被吃了个干干净净。
回想起当初的种种,林剑颇有点物是人非的感觉。
一行人进入大堂,两边各挂有一幅大屏幕在循环放映介绍大董品牌的华夏意境菜短片,说白了就是借鉴华夏传统绘画的写意技法和华夏盆景的拼装技法,力图通过精美的菜肴呈现出情景交融、虚实相生的诗意空间,使食客通过感官、思绪、想象、味道的巧妙对接而产生无限的遐想,推进了人们对美食的理解深度,从而对美食的意境有更多的体会,目前来看,大董在这一领域走到了最前沿,从顾客盈门的景象就能看出一二。
说实话,来烤鸭店,没有全聚德和便宜坊那种华夏传统的门廊和翘檐,还真有些不习惯,一楼是散席,二至四楼是包间,正常情况下都需要提前预定,靠排队很难排到位置。
店里挂着大董与一些世界名厨的合影还有各种奖杯奖状,没见过大董真人的看看照片就知道,身材比起人高马大的老外不遑多让,叫他大董也算是名副其实了。
唐雎在前面跟分店的经理闲聊,“有日子没见董叔叔了,他还好吗?”
经理笑盈盈的回道,“好,好着呢,老板最近忙着到魔都开新店,忙的脚打后脑勺。”
一路走,还能看到店里有不少新手在学习,应该是为新店做的人才储备。
与全聚德和便宜坊不同,大董的烤鸭操作间没有用玻璃与食客隔离,而是在操作间四周环... -->>
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