76.年饭 (2/2)

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吃。

    柴文道见她只切了些瘦肉剁成臊子，好奇地问：“嫂娘，剩下的这个怎么做？”

    高媛微笑：“给你们做红烧肉吃。”

    偷学了这么久的厨艺了，总算是到了大展身手的时候。

    午饭三个人都没吃好，晚饭再吃不好，这年就算白过了。

    俩孩子吃的都不多，她的饭量也一般，包了五十来个饺子也就差不多够了。包饺子这件事情，柴文道帮不上忙，他是真不会。

    高媛也不让他动手，自己一个人很快就包好了。

    把包好的饺子放到窗台上，高媛在炉子上热了锅，从油罐里舀了些油进去热着。这油是她从城里的油坊拿大豆换的，虽然比不上花生油好，可纯天然非转基因，倒也不错。等油温上来，放进一把冰糖，拿着铲子不停地搅拌，等冰糖全部融化，油里泛起密密麻麻的的绿豆大小的泡来，把切成一寸长宽的肥瘦相间的猪肉倒进去，刺啦一声，把伐北吓了一跳。

    高媛笑眯眯地嘱咐：“躲远些，别让油崩到了。”

    柴文道便把伐北拉远了站着，俩孩子伸长了脖子，看她做肉吃。对于高媛来说，这是她头一次做红烧肉。可对于柴文道来说，却是想了几十年而不得的美味。

    等猪肉裹上了糖色，又煸出油来，肉块也紧致了许多，高媛这才沿着锅边倒入酱油，接着翻炒。等酱油的颜色全都染遍肉块，又沿着锅边转着圈儿地倒进热水，热水没过猪肉，盖上锅盖，炉子底下保持中火，慢慢地炖着。

    猪肉的香味很快就弥漫开来，俩孩子不约而同地咽了口唾沫，好香啊。

    家里就这么一个炉子，做着这个，就做不了那个。高媛见俩孩子馋的不行，变戏法一般掏出一个红红的苹果出来。

    这是她空间里的苹果树上结的果子，从苹果种子养起来的苹果树，若不是在空间里，现在也不过就是棵只长叶子的树苗而已。好几棵苹果树，这是第一次挂果，总共也不过三个苹果，这是第一个红透了的。

    当年从时家垃圾堆里捡来的苹果核，经过几年的辛勤培育，终于有了回报。高媛把苹果一拿出来，俩孩子的眼睛就亮了起来。

    她微笑着把苹果洗干净，没打农药、没上化肥的纯天然绿色水果，多好。拿小刀纵向切到中间，间隔半寸左右再来一刀，小刀一歪，一片苹果就落到了碟子里。等把苹果都片好，手里就只剩下一个完整的苹果核。

    高媛把碟子递给柴文道，自己只啃苹果核上剩下的那一点儿果肉，酸中带甜，鲜脆多汁，味道不错。

    柴文道硬塞给她两片，这才和伐北一人一片地分食苹果，高媛见他们俩吃的开心，笑问道：“好吃吗？”

    “好吃，真好吃。”

    高媛对于过年这种事情，真的没有什么太大的感觉，现代人的通病嘛，完全可以理解。这是她来到这个时代后的第三个春节。头一年过年的时候在时家村，全村人都为了北边的战事和徭役烦扰，柴家也没有什么好的，柴婆又处处提防着她这个儿媳妇，也就没有什么过年的感触；第二年更绝，是在赶往北关的路上，也没有好好过。只有这一年，一家子有了一个安定的容身之所，更有足够丰富的物资，这才好好地置办起年夜饭来。

    等红烧肉做好了，高媛又拿葱花炒了个鸡蛋，煮好了饺子，西红柿切了拿糖拌了，倒也把桌子摆满了。

    “来，咱们吃年夜饭。到明年啊，咱们做更多的好吃的。”高媛笑眯眯地给俩孩子夹了肉：“吃。”

    伐北立刻埋头，他人虽然小，可早就学会了使筷子，冲着冒着油的红烧肉咬了下去，嚼了两口就咽下了肚，真好吃。

    柴文道却等高媛吃了一口炒鸡蛋之后，才动筷子。侄儿还小，规矩得慢慢教，可自己却得做个表率。嗯，等明天，明天他就四岁了，该好好地教一教饭桌上的规矩了。嫂娘不动筷子，自己不能吃。

    高媛哪里懂得这些？见伐北小胳膊够不着，还把盘子往他跟前凑了凑。

    柴文道嘴角抽抽着，决定还是等嫂娘不在家的时候，自己再教侄儿餐桌礼仪好了。就嫂娘这个宠孩子的劲儿，什么规矩都立不起来。

    碗里多了一大筷子炒鸡蛋，好吧，他也是被嫂娘宠着的那个。

    吃过了晚饭要守岁。守岁是为了给爹娘添寿的，一家子最应该守的，是伐北，可最先睡着的，也是他。

    没办法，谁让他小呢？

    高媛见伐北睡着了，立刻对柴文道说道：“文道啊，睡觉了。”

    柴文道无语地看着她，嫂娘你也太不讲究了，好歹也得守一守吧？这才啥时候啊？

    高媛才不管那个，又没有春晚看，又没有鞭炮放。哎呦，她忘记买鞭炮了。怪不得老觉得忘了什么似的呢，这么一想，完蛋，春联啥的也忘了买。

    她有些尴尬，对柴文道下保证：“今年我忘了买鞭炮了，咱们明年买啊，一定买。”

    柴文道叹气：“嫂娘，爹娘刚去世，咱们家不买鞭炮，不贴春联，满了三年孝之后才行。”

    高媛这才想起来，敢情还有这种事情，犹豫地问；“那是不是还要上个坟烧点儿纸钱什么的？咱也回不去啊，怎么办？”

    柴文道有办法：“按说是要写个牌位祭拜的，可咱们现在是在别人家里，主人家忌讳，这些事情是不能做的。只能等到以后咱们自己有了房子，这才能祭拜。”

    高媛：好吧，原谅她一个现代人，真是不知道过个年还有这许多讲究。不过，等会儿，三年孝是个什么讲究？

    柴文道连叹气的力气都没有了，嫂娘对于这些基本礼仪，完全就是两眼一抹黑，什么都不知道啊。

    也怪自己，没爹没娘的日子过得太久了，早就忘记了守孝这件事情。早就不知不觉地碰了荤腥，罢了，自己和伐北都是孩子，也说得过去，就这样吧。

    再说，孝不孝的，也不在于那些形式，全凭一颗心罢了。爹娘活着的时候，嫂娘供养爹娘，使得二老有食得以饱腹，有衣得以暖身，这就是最大的孝了。