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们也要买调味品?”
阮软被跟的烦了,站在店门口回怼了那三人一句。
“我们要看看你是不是真的懂啊?”
站在旁边围观的人倒是看的通透,这三个黑粉连调料店都不认得,还质疑阮软的实力。
“可以啊,随便你检查。”
阮软原本不是喜欢揽闲事的人,但今天的她也不知道因为什么,竟然鬼使神差地答应了。
站在一旁的萧云庭惊诧今天的阮软如此自信地回怼黑粉,再不像从前那样逃避也不在无谓的难过。
那三人看到阮软胸有成竹的样子心里也是满满的不服气,其中一个进了调料店就随手拿起来一个黑黢黢的小瓶子。
“黑胡椒颗粒,基本用于腌制提味,用来做酱料也很合适,优质调味品。”
那三人又换了一个瓶子。
“白胡椒颗粒,白胡椒的味道没有黑胡椒味道强烈,但它的药用价值很大。”
周围凑热闹的人都笑出声来,阮软摊了下手,示意那三个人继续。
“这个呢?”
那三个人只能随手乱指。
“小茴香,大多用在清淡的饮食当中增加食物的味道。做个鱼汤什么的放在里面倒是很合适,在国外也少见。”
阮软看到小茴香也庭意外,基本国外是不用类似的调味品的。
“那那个是什么?”
“新鲜的披萨草,原名应该是马郁兰。你们昨天没看直播吗?那几位意大利厨师都用它做了披萨酱,只不过我觉得它的味道不太适合我的口味就没有放。”
阮软接二连三的回答让站着的三人站不住脚。
其中一个黑粉鼓起勇气拿了个大罐子递给阮软,罐子里的粉末发黄,一开始不能准确说出是什么调味的她只能打开罐子闻下。
“不知道是什么了吧,我就知道,刚刚那些普通的调味品大家都认得,稍微上升一点点难度就不行了吧。”
那个黑粉看到阮软打开罐子还皱上眉头,心中窃喜。
“这是咖喱粉,以姜黄为主加入少量的白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料。烹饪?牛肉、羊肉、鸡、鸭都是非常好的选择,不过我更喜欢把它用在我自己独创的土豆汤里,味道很好也不容易长胖,同时推荐给你们三位啊。”
阮软其实在开始就辨别出这是咖喱粉,但是除了姜黄以外很多其他的配料她都忘的差不多了,需要闻一闻才能确定。
“我们姐妹们还有事,谁有空在这陪你玩啊。”
那三个黑粉面面相觑都说不出话来,最后每个人脸都憋都通红随便搪塞了一句就跑出了配料店。
阮软挑选完之后和萧云庭一起走在回酒店的路上,却发现萧云庭老是不向前看路,一直歪着头盯着自己。
“你一直看我做什么?”
“我都不知道你什么时候这样自信了。”
他们两个人相视一笑。
回到酒店的阮软在切羊肉的时候手机突然响了,打开一看是一条短信。
“我知道陈名义的一切。”