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老北京火锅的烟囱被盖住但还是源源不断地冒出蒸汽,也正是因为冒气的火锅给冰冷的比赛现场带来烟火气息,两位被请来的吃货看到火锅眼睛直愣愣地盯着。
阮软为他们两人摆上自己刚刚调制的火锅蘸料。
“这是我调配好的最正宗的,如果你们有别的口味可以站起来自己调配。”
作为大厨的阮软此时像一个火锅店的服务生一样为评委们服务,这让两位吃货都肆无忌惮地开始享受美食。
可剩下的三位专业厨师却迟迟没有动筷子,只是微微起身看着蒸腾不断的火锅,想要尝试却犹豫不决。
邵盈盈看到林芬芬和自己配合做出来的麻辣口水鸡几乎被三位评委吃完,又看到只有两位不懂厨艺只懂吃的人享受羊肉火锅。她心里骄傲的不行,反而认为又一次打败了阮软。
“恐怖只有不懂行的人才喜欢你的创作吧。阮软,没想到你竟然是一如既往的菜。”
“我的确一如既往。他们很喜欢我的火锅。”
阮软看到兴致勃勃去调制蘸料的两位美食家露出了满意的笑容,现场的观众闻到羊肉火锅的香气也都昂着头看是什么样子,毕竟只闻到香气却丝毫碰不到食物的他们太难了。
“你,他们喜欢有什么用?这样炎热的天气你用火锅应付评委?更何况是羊肉油脂丰富,再配上麻酱,天呢这样对身体太不健康了。”
邵盈盈做作的感叹并没有打扰到评委的高昂的兴致,他们手拿筷子在火锅的红汤中进进出出络绎不绝。羊肉片的血丝已经不见了踪影,羊肉肥的部分几乎要被火锅煮化了。
恰到好处的温度让羊肉油脂能做到入口即化,再配上自己调制的火锅蘸料真的是绝美。
“你看他们都吃地满头大汗的,如果不是林厨师做的是爽口凉菜帮你火锅降低温度,你的火锅肯定不会被人喜欢。”
邵盈盈刻意的嘲讽让现场的观众纷纷议论,都对她这个助手表示不满,相反欣赏率真的阮软。
剩下的三位评委看到身旁的美食家吃得这样起劲,而羊肉火锅的香气又是源源不断刺激他们的味蕾。
林芬芬看到其他评委跃跃欲试的样子也起了好奇,细细端倪火锅的汤底后发现还是那些简单的食材,但在空气中所散发的气味却不像是普通的火锅味道。
阮软看到意大利的厨师面对自己的火锅虽然好奇但却不知道从何下手的窘迫模样,就主动用公筷各夹了一片羊肉在蘸料中包裹完全后依次放到了三位评委的盘子里。
阮软细心谦卑的态度甚至让那位在比赛开始之前说自己讨厌羊肉味道的评委都放下心中的坚持,拿起不熟练的筷子把羊肉片放到嘴里。
三位评委在吃下一片后纷纷流露出惊喜的神情,看向阮软的目光中,不信任和鄙夷全都被一扫而光,取而代之的是赞同和满意,甚至还能察觉他们的眼底有些许的歉疚。
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