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“一个有追求的恰尼斯厨师是不会用电动搅蛋器的。”张冠拿起一旁的筷子，熟练的搅拌起来。
“没看出来你还挺会搅合……筷子不是夹菜的么？还能这么用？”
“老哥你这就狭隘了，筷子的用处多呢，不是跟你吹，你要是能灵活使用筷子，厨房里的这些零碎工具起码能优化掉一半，这也算降本增效了不是么。”
张冠一边解释着，一边用筷子在已经起鼓的面饼上挑了个洞，把已经搅拌均匀的蛋液灌了进去；然后用左手辅助着筷子把扒炉上的面饼翻了个面。
伴随着面饼的颜色逐渐变得金黄，两步之外的托马斯闻到了一股香气。
卷生菜、夹火腿、再挤了一些沙拉酱，oK，出自于国际米兰训练基地食堂的第一张张氏灌饼出炉。
“来吧托马斯，军功章上有你一半功劳，这第一张饼送给你吃，顺便帮我尝尝咸淡。”
托马斯接过饼咬了一口，眼睛瞪得滚圆——看上去有点油但吃起来并不腻，饼皮酥脆，鸡蛋和火腿经过炙烤后的香味弥漫在口腔中，夹杂着生菜清新和脆嫩，小小的一张饼，口感竟然出乎意料的丰富。
看托马斯的表情，张冠就知道试验成功了。他满意的点了点头，转身继续制作其余的面饼。
托马斯边吃边看张冠的操作，默默的心里记录了下来——很简单，最难的一步也不过就是用筷子搅拌鸡蛋。
当张冠端着一小筐鸡蛋灌饼走回餐厅时，吸引了周边正在努力吃草的队友们的注意。
“张冠你怎么穿上了白大褂？改行当厨师啦？”
“你端的这是什么玩意？托马斯新研究的菜系么？”
“你小子不会是去开小灶了吧？”
张冠把鸡蛋灌饼一个一个分发给大家，一边开口解释道：“这是我的绝活，大家快趁热尝尝。”
大伙你看看我，我看看你，最后还是麦孔疑惑的开了口：“你还会做饭？该不会是报复吧——我承认我昨天给你多计了两次失败，可你浪费粮食还是不对滴……”
“就是就是，别浪费了粮食做的饭回头再把肚子吃坏了……”
“这玩意看着油乎乎的，确定能出现在职业球员的菜谱上么？”
……
趁麦孔不注意，张冠抄起一张饼就塞进了这厮嘴里。
“我说……不要……别介……”被偷袭的麦孔没来及的反抗，嘴巴下意识的咀嚼起来。
大家把目光看向了麦孔。
“味道怎么样啊道格拉斯？有没有什么不适感？”马克斯维尔好奇的问道。
“没吃出来。”麦孔咂吧两下嘴巴，彷佛是没尝出咸淡，张口继续又咬了一口。
“什么味道？快说说。”
“没什么味道。”麦孔嚼了嚼，把嘴里的饼咽了下去，又咬了一口。
“现在呢？”马克斯维尔继续问道。
“就是一张白饼子，不怎么好吃。”麦孔张嘴咔吧又是一口。
机灵的坎司令已经发觉了不对劲：“不好吃的白饼子你还一口接一口的啃？两口干掉了半张饼，你这狗日的肯定是在骗我们……”
大家一拥而上，每人抢了一张饼尝了起来。
“哎，还真别说，味道挺好的——个狗日的道格拉斯果然骗我们。”
“比食堂准备的草好吃多了！”
“得亏埃斯特班聪明，司令机智！”
“张冠，这玩意叫什么？”
“看起来很简单嘛！托马斯你之前怎么不做给我们吃呢，天天给我们吃草！你这小老头可别藏私啊！”
曼奇尼迈步进入餐厅时，正巧看到这乱哄哄的一幕。
“教练，来一个尝尝？这可是我专门给你做的豪华版灌饼。”看到曼奇尼坐下，张冠一溜小跑送来了一张饼。
曼奇尼一脸嫌弃：“我说张冠，你做了好多年职业球员了吧？应该知道有些东西不能随便吃？这小饼子油乎乎的，吃一口都是犯罪，明白么？”
“不至于不至于……吃这玩意的伤害，比大半夜去夜店低多了吧？每周少去一趟夜店就弥补回来了。我做都做了，你尝尝？”
看着队员们吃的津津有味，曼奇尼也忍不住拎起来吃了一口。
“为了不浪费粮食，我尝一口，下不为例！呃……味道好像还不赖……这样吧，这个鸡蛋灌饼可以进入菜谱，但每周只能吃一次……呃，两次吧。下次让托马斯帮我切点黄瓜丝加进去。”