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上桌时，竟也摆了一满桌。
当然，周黑鸭还需要腌制一会儿，做了鸡蛋灌饼，她就顺便想着再炸一些油条，都是早餐为主的，等叶远程尝完这些菜，面也就发好了。
看着面前的七八道菜，明明都是常见的食材，却是没见过的菜式，叶远程心里已经有了计量。
尤其在他尝完这些菜后，已经彻底被屈服了，就连醉满楼的主厨都连连夸赞，开始逮着顾清云问做法了。
方才顾清云在后厨做的时候，是没有人盯着看的，大伙儿都各忙各的，他们醉满楼还不至于偷学人家的秘方。
“顾姑娘，单是这几道菜，还不足以让我们醉满楼给你分三成利润啊……”叶远程吃的心满意足，还故作优雅地拿帕子擦了擦嘴。
顾清云当然没想着占人家这么大便宜，她扬起一抹势在必得的笑：“叶少爷尝也尝了，想必对我的厨艺有一个判断了吧？”
叶远程点点头，她又接着说：“我脑子里的菜式多着呢，毫不夸张地说，每个月我至少能提供三道出来，且都是仅有一份的，这其中的利弊，叶少爷该不会不懂吧？”
懂，他自然懂！
如果照顾清云所说，那他们醉满楼完全可以凭借独一份的菜式在京城甚至整个大康独树一帜。
如今的醉满楼也在各处有分店，但尚且不能在每个地方都是排行第一的酒楼，尤其是在京城，他们醉满楼根本排不上号。
虽说叶家并非只做酒楼生意，可谁会嫌钱多？
他正准备开口，又听顾清云说：“我先把话放在前面，我不可能提供一辈子菜式给你们，所以干脆定一个固定的数目好了，100道，可行？”
叶远程飞快的在心里算了一遍，这一百道菜他们自是不会一年就上新完，至少至少可以分五年，甚至他想七年八年都行，这之中的利益，显而易见了。
顾清云提供一百道菜式出来，已经算是入股了。
“好，那我们就立个字据，今日这几道菜，先分出三百两给顾姑娘。”叶远程一口答应。
顾清云自然是没问题的，立完字据后，她就去后厨教这几道菜了，包括即将炸的油条，以及凉皮的做法也告诉了他们。
而叶远程……咳，在餐桌前舔盘子呢。
他可真是捡到宝了啊！
临走时，顾清云又提了个意见给他。
“叶少爷不妨换种营业方式，既然你这里老顾客多，那就可以适当给老顾客一些优惠，比如每餐消费五两银子以上，满十餐就送一道菜，或满二十餐免单一次……”
叶远程一听，拍了拍脑门，他怎么就没想到呢？这样双方互利，还能赚得好口碑，使得他不禁更高看顾清云了。