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过叶远程的眼睛,后者挑了挑眉,真当有趣啊!

    没过多久,顾清云就端着两个盘子过来了,里面正是她现炒的辣椒酱和香菇酱。

    “叶少爷不嫌弃的话,就着饼子试一试吧,辣椒酱和之前调凉皮的无大差,另一个叫香菇酱,咸味和香味居多。”顾清云介绍着说。

    反正香菇剁碎了,也看不出来原本是什么东西,她没必要多此一举地去解释那是能吃的毛窝窝。

    叶远程没有推脱,拽了一块饼子,蘸着面前的两样酱吃了起来,面上的表情丰富至极,他是真没想到一块干饼都这么好吃,当然,究其原因还是辣椒酱和香菇酱的功劳。

    一块饼子下肚,叶远程意犹未尽地点了点头,开口问道:“这酱……顾姑娘可有好点子?”

    怎么单独销售是个问题啊……

    顾清云坐了下来,说出自己的打算:“实际上我打算在县城盘一个铺子,专卖新式调味品,不会只有这两样酱,如果叶少爷愿意的话,还希望你能帮我宣传一下,我会另赠几道菜品配方,专配我的酱。”

    和叶远程想的有出入,他小小的失落了一下,但还是很快就点头答应了。

    做人不能蹬鼻子上脸嘛,何况顾清云都放下话了,会另赠他几道新菜品,双赢的局面罢了,何乐而不为?

    现在叶远程几乎要以顾清云为目标了,他也不知怎的,盲目地认为只要顾清云出手,银子绝不会亏!

    事实证明,他的盲目并没有错,因为接下来顾清云提出的点子又是让他眼前一亮。

    “做菜总是需要时间的,叶少爷不妨考虑考虑,可以给客人上个前菜,而这前菜可以是一小碟点心,也可以是一碟水果,或者……就是我教过的油条配上一碟酱。”

    顾清云还告诉他,前菜只当是一个试卖阶段,提前给客人解释清楚,先把名头打出去,过段时间就开始在菜单上出现。

    如果酒楼突然说出了新品让试菜,那些好面子的人兴许不愿意试吃,有了前菜这个名头,他们就能理所当然地吃了。

    顾清云说她还有其它种类的酱正在准备,明天就能做出来,这些酱不光能就饼子吃,不管蘸什么菜都好吃,称之为万能酱也不为过了。

    这话放在22世纪有很大水分,可在这极其缺调味料的古代就不一样了。

    顾清云还出了点子,让他们将油条切成一小段一小段的,最好是一口一个的,否则想象一下,哪个富家子弟会夹着一根油条蘸酱吃?

    切成小块就不一样了,他们吃的时候该有的优雅和品味都不会丢,酱的口感也更充足。

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