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腥，肉质确实粗，主要是烹饪的方式不对，糟蹋了龙虾一世英名。
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由于去年网垵口赚大钱，加上三叔公卸任炉主，不想把自己辛苦的结余，全部移交给下一任西垵村林炉主，所以决定在元宵节大操大办。
首先闽南语歌仔戏是必须的，而且请的是台湾当时最有名的明华班歌仔戏团。
台湾当时歌仔戏巨星以杨丽花最有名，但是戏班子，则是明华班排第一。在那个娱乐缺乏的年代，看一出歌仔戏，除了娱乐作用外，还有普及历史知识的功能。
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过年期间，一天演三场，下午一点五十分开始，咚咚咚的鼓点声，远远的传了出去，提前十分钟，告诉整个网垵口的居民，好戏要开锣了。那时候一本歌仔戏谱，就像维也纳爱乐乐团的曲谱，详详细细规定各种不同乐器的演奏顺序、还有人物的唱腔、唱词。非常的珍贵，也是剧团的不传之秘。
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人聚集的差不多了，时间一到，钪浪一声，好戏开罗，台湾歌仔戏有一个非常特别、非常有特色的特点，所有旦角，主演都是女生。只见搭建的戏台班子上，出来一个白衣白袍的武将，手拿长矛，英武不凡：“哇身骑白马呀啊，过三关…”，这个时候，明华园的当家台柱，还不是孙翠凤，但是也同样的英俊潇洒，还别说女扮男装确实很有卖点。
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这演的是应梦贤臣、白袍将薛仁贵征东的故事！
舞台上精彩继续，当演到薛仁贵大战朝鲜扶余国大将渊盖苏文，那个花枪耍的花团锦簇，让人目不暇接。六岁的小嫩孩，真是拍红了双手。
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今年网垵口妈祖庙，还有乞龟大会，这里所说的乞龟，是面粉做的乌龟。在介绍澎湖这个乞龟活动前，得先说一说一个网垵口的传说：
大概在公元1660年左右，明郑占据台湾时期，由于郑成功知道自己力量薄弱，不足以长期抗衡清朝，加上自己有一半日本人血统，所以联合一些海上讨生活的浪人，共同骚扰大陆沿海。同时让出澎湖的白沙、西屿、望安三个大岛，被日本浪人也就是倭寇占领，当时的网垵口，可是一个土匪窝，有一个渔民抓到一头小海龟，从小就养在网垵口，渔民的儿子，天天拿鱼喂食小海龟，跟这只小海龟建立了非常深厚的情感。
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等到这个小孩子，长到了20岁，在一次浪人调戏新婚妻子的冲突中，被日本浪人刺伤大腿，拉到网垵口中间，抛入海中，让他自生自灭；随波逐流的青年，只觉得自己马上会变身水流尸，葬身鱼腹当中。
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就在自己即将昏迷失去意识，沉入海底的时候，突然觉得自己被东西托了起来，原来是从小养到大的榄皮龟过来救自己。
于是青年人，就在龟背上，趴扶着，被带到了旁边600米外的将军屿（那时叫帆船岛），在岛上好心人的帮助下，养了一个月的伤。
伤好之后的青年，决心报仇，救回自己心爱的妻子还有亲人。
但是自己一个人，根本无法抗衡日本浪人，而且日本浪人背后还有延平郡王府撑腰，绝对不是自己孤身一人，可以抗拒的。于是他毅然决然的搭上去唐山（当时福建跟广东的总称）的贸易大船，到祖国大陆找机会。十天后，来到厦门的青年人，发现清军正在招兵买马，寻找熟悉航海的水手，这是闽浙总督姚启圣大人，接到康熙皇帝的旨意，为大军出征台湾正在做准备。
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仗着自己一身浪里白条的水性、从小捕鱼练就的强健身体、还有心中熊熊燃烧的复仇火焰，很容易就被选兵官看上，当了一名水勇！
每次训练奋勇争先、所有粮饷散发救济同僚、对海峡当中的岛礁分布了如指掌，一年半的时间，很快的就被任命为航行侦查的前锋！并且多次秘密潜入澎湖海面，进行侦查。
后来，提督闽浙水师，攻台总指挥施琅大将军到来，对于这个青年，非常赏识，常常共同讨论水文天气。
康熙初年，在顾命大臣鳌拜的建议下，实施海禁，片羽不得下海，造成沿海百姓，不识天文、不懂水文、不辨星象、不会系缆，水兵素质，差到不能再差了，连想找个会游泳的青年人都难。
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当过郑芝龙部将的施琅大将军，后来因为政治斗争，全家被刘国轩、冯锡范等人坑杀，孤身一人跑回大陆。类似的人生经历，使得施琅大将军，对这个年轻人，特别的亲近看重。
又经过一年的准备，大军选在六月十四日从厦门出发。之所以选择在这个时间出发，主要是经过仔细论证，从农历六月二十二日起，到八月十五日，正是台湾海峡风浪最为平稳，风力最小的时候！
当时清军弓箭犀利，但是郑军西洋火炮众多，双方可以说是旗鼓相当，将遇良才，不分上下，胜负之数当在五五。