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九里坡桃林里的鸡已经住进了鸡圈,早在入冬之前,乔谚就吩咐工人们加大鸡圈的建设量,平时也去山里割些草晒干备用,等入冬的时候垫在鸡圈里给鸡保暖。
有些刚孵出来的小鸡得到了特别优待,不仅可住有布帘围住的鸡圈,还有炭火可以烤。
但雪下得大了,地上的积雪比较厚,鸡不能到地里刨食,斤头长得慢,酒楼的供应有些跟不上来,不过好在暖棚里的蔬菜又补上了空缺。
十一月中旬,食品加工作坊已全部完工,乔谚让人做了一块大大的牌匾挂在门口。
“乔记”,她给作坊取了个简简单单的名字,乔记作坊。
作坊的硬件设施准备好后,就到了招工环节,这次她也接纳了军营的一部分退伍军人,让他们负责安保和一些力气活。
但做酱菜、泡菜这些精细活还得招女工,还是要经常做饭的,只有经常做饭,她们对各种佐料的用量才有一个大概的认知。
乔谚打算这次招工以面试的方式进行,在招工开始之前,她写了一些告示,让府中的小厮到城中各处粘贴。
她写的是招工启事,上面注明了岗位、入职要求、薪资待遇,还有面试的时间和地点。
告示一贴出,城中的老百姓们沸腾了,还是第一次见这样招工的,待遇是真的好啊,包吃包住,一个月有两天工休,月银还有二两呢。
他们看得心痒痒,可是看到下面的要求时,一部分人心凉了一截。
上面注明了,要女工,年纪在十八到三十五岁之间,要会做饭,身体无疾病,干净卫生......
不符合要求的老百姓垂头丧气,感叹生不逢时,而符合要求的则抓着粘贴告示的小厮们问些详细的信息。
也有许多人是存着疑虑的,实在是这种招工方式太新颖,他们怕被骗,所以都保持着观望态度。
在城中粘贴完告示之后,乔谚也从暖棚和酒楼里选了几个办事能力强、脑子活络的人过来作坊这边当管事。
杜月红也是其中一个,离开渣男的她,脱胎换骨了,在暖棚表现很好,有活抢着干,而且心思灵活,许多东西别人要学好久,她一学就会。
现在的她,每天除了干活就是陪着女儿小丫,这接近一年来,小丫吃得好,睡得好,长胖了不少,已经长成正常孩子的模样了,不像从前那般干瘦、营养不良。
她很节省,吃住都是乔谚拱着,发的月银除了正常的开销外,她都攒下来,等攒够银钱了就在城中买一个小院子。
她要求不高,一间屋,一个院,让她和闺女有个家就行。
十一月十八,乔谚的作坊招工开始了,她命人在作坊门口摆了几张桌子和椅子,作为面试桌,她亲自主持面试。
面试是最后的流程,在面试之前,得先进行体检,她做的是食品加工行业,得保证员工们身体都健康,无传染疾病,否则,所产生的危害将难以估计。
为了这体检,乔谚特地和皇后要了几个医女出宫,民间的大夫多为男性,女医少之又少,她不得已才将主意打到了宫里。
不过好在皇后很支持她的事业,没说什么就给她指派了五个女医官。