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，如果要最大程度削减成本，还是甘蔗更好，甘蔗榨汁，熬煮后就能成红糖。”姜芷道。
姜御赞同得点点头：“的确，你那两亩地甘蔗苗成本就四贯钱，我询问了琼州甘蔗商和百越糖商，一亩地能产甘蔗六千五百斤，十五斤甘蔗出一斤红糖，大概算了算，这一亩地的甘蔗少说也得产四百三十斤红糖呢。”
“成本低，白糖的卖价便不用定太高，这些账大哥可要记好了，等第一批甘蔗出来做成糖卖掉后，咱们再来结算成本，小妹我现在可是一贫如洗，家里能运转，全靠着大哥大嫂帮衬。”
“哈哈哈，咱们家虽然不是家财万贯，但养你还是养的起的，这些就不要计较了。”姜御看了看身旁的安氏，复看向姜芷。
“那可不行，亲兄弟得明算账，大哥你是姜家大郎，而我已经是叶家妇，叶家不止我孩儿一人，还有二郎和小妹，这份产业是我与大哥之间的，切不可攀扯上咱们背后的家族。”
她早就想好了，和姜御的合作是她与姜御单方面的合作，两个家族之间的利益绝不能攀咬过紧，否则日后稍微有点矛盾，便会导致合作崩盘。
这种家族为了利益而不择手段的事，姜芷不希望发生在自己身上。或许她这一代和下一代不会，那么下下代呢？
“阿御，我觉得小妹说的对，账本上的事不可糊涂。”安氏在一旁道。
“那好吧，咱们双方各自做一个账册，等到甘蔗成熟，一切步入正轨后，咱们再合账本，重新做蔗糖的账，这几个月的所有成本等第一批甘蔗白糖做出来之后再从中扣除。二百斤红糖大概够小妹用到甘蔗成熟了。”
“好，还是大哥想得周到。”姜芷笑道。
姜御又道：“我听说你送二郎上了村学，你居然不把人送咱阿爹的私塾，尽花冤枉钱，咱阿爹要是知道了，得削你一层皮。”
“这件事我有自己的考量，大哥二郎毕竟是叶家人，若是送到阿爹的私塾，所有的花销阿爹肯定不好意思收我的，二郎性质敏感，自尊心强，他怎么会接受？更何况镇上太远来回不方便，加之二郎从未启蒙，阿爹教起来肯定不习惯。”
她不是没有考虑过送到镇上私塾，村学对于二郎启蒙来说相对方便些，日后二郎基础打好了，便可送到镇上或县上去读书，其实看的是二郎自己的意愿。
姜御又问：“哎，那珩哥儿呢？”
“珩哥儿年纪还小，我想再留一两年，到时候再交给阿爹也不迟。”姜芷一点也不想让叶珩现在就去读那些儒家圣贤书。三岁到五岁，快乐学习识点字，学学算学。
姜芷理科出身，在儒家经典上教不了叶珩什么，但在算学上她绝对可以完爆这个时代的所有人。她十四岁就上了大学，三年修够本科学分，本科提前毕业，后来硕博连读，二十二岁就博士毕业了，直接留校任教。
她本科学的生物，硕博都读的化学相关。
只可惜她挂了，还穿越到了古代，那些高深的知识现在都用不上了，倒是一些实用性化学还适用些。