启程 第六十章 牛排 红酒 (1/2)
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我就这样悠闲地坐在沙发上，盘着腿，看着电视，玩着手机，宇轩就在厨房忙来忙去的，瞬间感觉，曾经那么高冷的宇轩，也会放下所有一切，有一天竟然扎着围裙在厨房里为我做我们在一起之后的第一顿饭。
“姜一鹤，吃饭啦。”宇轩操着大嗓门，没出厨房喊着我。
“好嘞！”我连忙站起来，奔向厨房，去看个究竟。
“帮忙端菜，亲爱的。”
宇轩煎了两片牛排，当然红酒也有，还有水果沙拉。
“大厨，厨艺一流啊。”我有点失望地说着。
本以为他会做点什么硬菜，结果就是简单的煎牛排。
待我们坐好，宇轩开了一瓶红酒，一切都是那么自然。
他没沉住气，“是不是有点小失望啊？”
我口是心非地说：“哪有哪有，牛排挺好吃的。”
“一看你就不懂，你看给今天选的这两款牛排，是我今早预定的，新鲜的，跟你在餐厅吃的那种腌制的不一样。”
“啊？这也不一样？不都是牛肉么。”
“当然不一样了，腌制的那种添加剂多，关键是肉不好，才用调料的。”
“哦，这样啊。”
“你快尝尝，牛排凉了不好吃。”说着说着，宇轩伸过他那修长的双臂，为我切了一小块，用叉子插上，“你快尝尝。”
我看着他那个可爱的样子，就像是小学生考试得了双百，想迫切得到家长的认可的一样，那样急切地让我来夸夸他用心良苦。
我探过脑袋，张开嘴，宇轩把肉放在我的嘴里。
别说，真挺好吃的，肉嫩嫩的，没有难吃的肉筋，里面汁水饱足，外焦里内大概也就是这种感觉吧，“你看，怎么样，是不是好吃？别的我不敢说，牛排我可是行家。”
“好吃好吃，你是怎么做的？”
“这个呢，煎牛排一定要先用大火，用黄油，大火两面煎熟，马上调小火，两边慢慢煎，盘子也很讲究，你摸下这个瓷盘，是不是很热。”
说着说着，拉着我的手摸了一下盘子，果然有温度。
“为什么会这样做呢？”
“这你就不懂了吧。大火是让两面迅速熟，这样汁水就不会外漏，被困在里面，吃起来的牛排就会很软可口了。”
我点了点头，好像确实是那么回事呢。
“那盘子呢？”
“盘子的话，... -->>
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