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红绫饼餤”。
“嬷嬷的手艺越发精进了,如今我瞧这莲花饼餤更甚那红绫饼餤”。
马夫人深以为然,连连点头道:“是啊,十五朵折枝莲花,十五种不同的颜色,真是心思巧妙”。
“嬷嬷这手艺真真是精妙绝伦,恐这天下再也找不出能与这莲花饼餤媲美的东西了”。
红嬷嬷微微摇头,神情谦恭说道:“奴婢感谢大奶奶赞誉有嘉,只是这长江后浪推前浪,在宫里奴婢或许是一枝独秀,可放眼天下,奴婢觉着自己还太过渺小。自古民间出高手,今日也见识了许多民间技艺,同样令奴婢大开眼界,越发觉着于饮食一道,奴婢不过还是个学徒,往后的路还长着呢。”
“嬷嬷何出此言?在我看来,嬷嬷的确手艺精湛,堪称一绝,又何需谦虚至此?”
“奴婢今日见了那抚莱阁的梅花糖雕,同样精彩绝伦,如果单从技艺上比,奴婢的莲花饼餤恐还不及梅花糖雕”。
“竟然还有这事?”谢大奶奶有些惊讶,一旁的王嬷嬷俯身下来与她耳语几句,她才恍然:“哦,原来是她啊!”
“大奶奶可是知道这抚莱阁?”红嬷嬷问道。
马夫人似是想起了什么,问道:“前些时候在灵岩寺,那点心盒子,可是这什么抚莱阁做的?”
王嬷嬷点点头道:“是的,那点心盒子正是出自抚莱阁当家人之手”。
“啧啧~”,马夫人暗暗称奇:“那点心做得确实漂亮!哪是点心?当时见着竟都不舍得吃一个。我当这什么抚莱阁只是一间小小的吃食铺子,原来竟是藏了大才!”
“这抚莱阁也就最近才红火起来”,王嬷嬷说道:“不过不是因为点心”。
“哦?那是因为什么?”红嬷嬷有些疑惑。
马夫人撇撇嘴道:“还能因为什么?不就是那锅子!”
“锅子?”谢大奶奶也疑惑起来。
王嬷嬷见她二位不解,说道:“这抚莱阁本是个吃食铺子,前阵子弄了个什么辣锅子,没曾想居然大受欢迎,站在街上都能闻见其香,让人垂涎。每日里食客竟排起长队等着吃这辣锅子呢,可见这抚莱阁在弄吃食上是有一手的”。
“可不是,华儿那次闹那么大不就是为着这个?”马夫人说起这事就忍不住又想拿鞭子抽人,太丢人了!
谢大奶奶看了她一眼就把头扭开,她自然知道这事,王嬷嬷也把头扭到一边,她两互看了一眼,都隐隐带着笑意,红嬷嬷倒是有些不明就里。
谢大奶奶轻咳了一声,说道:“华儿率性,也别太苛责于她”。
马夫人脸一黑,率性是说得好听,只是她的女儿她自然知道性子,从小就不喜名门淑女那一套,教养嬷嬷都不知请了多少,然并卵!她心里哀叹,只得悻悻地不再言语。
真是操碎了老母亲的心!
王嬷嬷继续说道:“还有那西施包子,据说是美味之极,但只卖晨食,而且每人限买两个,还不可重复购买。”
“哦?这买卖做得可是有意思”,红嬷嬷听得稀奇:“难不成那包子做的比点心还精致?”
王嬷嬷笑笑:“那倒不是,相反的还卖的很便宜,只要三文钱就能买两个,多是平民百姓去买,老奴曾叫锥儿买过一回,那味道却是偏重了些。”
谢大奶奶面露赞许,说道:“这抚莱阁的当家倒是个心善的,想必也不是为了挣这几文钱,却是比年节里的大户人家施粥强多了,只凭这点,倒是让人刮目相看”。
“正是这个理,没想到奶奶竟是一点就透!”王嬷嬷有些惊呀。
“呵呵,哪用什么一点就透,想想便知”,谢大奶奶笑笑,又道:“咱们平日里讲究饮食清淡精致,追求食材本味,那是养生。可百姓平日里却是为果腹辛苦劳作,这人要是缺了盐缺了油哪有力气?所以自然喜欢口味重的。”
那马夫人接口道:“那这么说,这位还真是懂得做买卖,这一来二去的,可不就出了名?出了名自然不愁卖别的,只可惜是个小门户,上不得台面,要不然……”
红嬷嬷搭了一句:“奴婢亲眼所见,这位的点心那是做得极为精致,并不亚于宫里的厨子。”
王嬷嬷暗暗寻思,有了个主意:“既然红嬷嬷都这么说了,那这次奶奶的寿宴,不如……”
“唔……”,谢大奶奶思索了片刻,点点头道:“姑且记着吧,到时再酌情安排”。
这厢的几位三言两语就替抚莱阁做了安排,那厢的邬阑自然还不知道有人已在心里记住了她。