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你的推理吧，工藤新一。
“你这话是什么意思？你为什么说凶手是伊森先生？”艾伦警官奇怪的看着沉睡的小五郎。
“服部把你手里的手帕交给阿尔文警官。”
服部照着柯南所说的把手里的手帕交给了阿尔文警官，艾伦警官也凑上去一看，这只是一块白白的手帕，上面没有什么奇怪的东西。
“这块手帕有什么问题吗？”艾伦警官疑惑道。
“你还不懂嘛，这块手帕其实是伊森先生的，他为了把杀人的罪名嫁祸给格蕾丝小姐才丢在她脚边的，从厨房到你发现手帕的地方，我看过了刚好成一直线，而且如果警方进行化验的话，应该可以找到生石灰。”
“你就凭这些就认为我是凶手，你们这些侦探简直可笑。”伊森先生走出了厨房，看到小五郎倒在地上。
“我就知道你不会承认手帕是你的。”
“那是当然，不是我的当然就不是我的，我干嘛要承认，再说手帕上有我的指纹吗？”
“指纹肯定是没有的因为你是带着手套犯案的，但是艾伦警官请你看一下手帕的背面。”
手帕的背面沾满了紫色的物质，那些污渍呈现大圆点的形式沾在手帕上有多处，艾伦警官仔细闻了一下——这是桑葚的味道。
“怎么样，艾伦警官，闻出是什么了吗？”
“好像是桑葚的味道，但这又代表这什么？”艾伦警官还是不明白。
“那些污渍，只要做一下检验，应该就能知道和伊森先生厨房里其他紫色珍珠上沾上的果汁颜色是一样的，都是取自你的那瓶溶液里的桑葚果汁。”
“那又怎么样呢？就凭这些你又有什么证明我就是凶手，决定性的证据在哪？你有吗？此时，伊森先生的心情变得格外激动，心想：不可能，这么完美的计划，不可能有人识破。
“你是真的不见棺材不掉泪啊，你要决定性的证据是吧，我给你，请问你的左手为什么一直放在裤子口袋里？”
“这……这和案件无关。”伊森先生突然注意到了什么，不敢把左手拿出来。
“我想在你制作珍珠时，你的左手上不小心沾到了生石灰吧，然而你没有注意到，结果不小心沾到了水，使得生石灰遇到水发生化学反应变成了熟石灰，你的左手也被灼伤了吧，我们只要请法医过来检查一下就知道了。”
听完沉睡的小五郎说的话，伊森先生没有语言辩解了，当场跪了下来，说道：“为了杀害那个女人，手上被灼伤一点都不算什么，那个女人根本是一个吸血鬼，她在我这家店最困难的时候借钱给我，以后每个月几乎都来收钱，我明明就借了她十万，可是她每个月都来找我拿二十万的酬劳，还是如果我不给她钱，她就要让媒体曝光我这家店，我才不能让她在我祖父传下的店里肆意妄为。”
“所以你就在珍珠里放生石灰，你可知自己的行为已经违背了一个甜点师傅的原则，你用自己的甜点作为害人的武器，你没有资格做甜点师，等你到牢里以后，在想想我今天的话吧。”沉睡的小五郎说道。
很快，警方逮捕了伊森先生，至于这次的被害人克洛伊女士也因为威胁他人，被罚款了上百亿，我们几个也终于可以开始英国旅行了。