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尝咸淡，感觉可以。于是冲高卫国点了一点头，高卫国早就在一边等着呢。看见高保家点头，高卫国大笑着把两个猪头下到了锅里去。
就等着猪头半熟的时候，好拆骨。当骨头全拆开了，那就是上好的猪头肉了。高阳一进屋，遇到的正好是高卫国往里边儿下出头的一瞬间。
高阳大吼了一声：“等一等，住手。”
这一嗓子，把高保家和高卫国还吓了一跳。手一哆嗦，那两个猪头不下锅里也得下进去了。这少爷为什么让等一等啊？难道自己厨房非常的乱？收拾了。
高保家非常的纳闷儿，抬起来眼睛看高阳。高阳一脸的痛心疾首：“你们想要做这个，怎么不告诉我一声儿呢？草果儿你放了吗？山奈呢？”
高阳问的高保家一律没放，倒不是高保家为了高阳省着一点，而是高保家压根儿就不认识。论做好吃的，高阳敢说自己是第二，谁敢说是第一？
高阳把猪头捞了出来，重新调制卤汤。什么山奈草果儿，丁香干姜。这会儿放的是一个溜够，等全都摆弄完了，高阳采用下半点一点：“行了，这回下猪头吧。”
别说，加了这些调料果然是不一样。刚一开锅，那香味儿就传了出来。把高卫国馋的，口水流了多长。哪儿都不去了，就在厨房盯着那猪头。
等时间差不多了，高阳看着高保家嘿嘿直乐：“怎么样儿？是你去还是我去？”
干什么去？就是拆骨呗。高保家哎了一声：“当然是我去了，谁让您是少爷了。这又脏又累的活儿，还得我去干。”
不过高保家小刀玩的是真好，只见亮光闪烁。不一会儿的时间，已经把一个猪头给拆的完完整整了。弄完了一个还有一个，高阳饶有兴致的看着高保家的刀功。
等高保家把这个也拆完，擦干净了手，坐在客厅的沙发里。高阳才饶有兴致的坐到了高保家的跟前：“保家，依你所见，咱们这个地界，哪里的刀法最好？”
刀法？由于高保家刚拆完猪头肉，所以他也没有多想：“要说刀法好的香西言派的五虎断门刀，雾山柳家的柳叶回风刀。要是这么说，那可多了去了。不过都不适合这拆猪头肉。他们的刀都太大了，恒川佘家有一种刀法。他们专门儿小刀儿，叫舍己从敌法，这样的刀法用来拆猪头肉，那是再合适也不过了。”
说者无心，听者有意。高阳听着耳朵里，一个劲儿的点头。那个小孩子，会不会姓佘呢？他的匕首刀，高阳可以看得出来，造诣很深。
至于那样子是不是一样，高阳一点儿都不在意。样子是可以改的，但万变不离其宗。样子可以改，但是坚持了许多年的修炼改不了。
如果那小孩子要是佘家的，高阳免不了还真得要问问。自己什么时候得罪佘家了？他没有这个印象，也根本就没有这个想法。