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。好师傅,你就指点指点徒儿该怎么做吧。”
吕希燕爽朗的笑道:“我可不敢收你这种人做徒弟,否则我会永世不得翻身。要我告诉你也不难,你须得发誓从此对曹先生善言相待。”
“这又关曹先生什么事?”笔友不明白,不乐意,道,“关于曹先生的事,我们可不可以不牵扯到厨房里来?”
“民以食为天,任何事都跟厨房有关,怎么说曹先生的事是牵扯到厨房里来的呢?”
“好好,我改变对曹先生的态度,但我保留对他及对《红楼梦》的理解权。好雪芹,你就告诉我这菜怎么做吧?”
姑娘笑了,她让小伙子把煤火捅燃,然后到自己的房间里拿了一叶海带和一小袋子的早已盐好的韭菜跟两根大葱。笔友见状,惊呼道:“你这是干什么呀?这么一点儿菜,都不够我一人塞牙缝。”
女孩没有理他,只是吩咐他洗锅,并说道:“亏得我有先见之明,把这些韭菜盐了一些,要不然早就没菜了。”笔友往锅里倒了油,稍后放入盐巴在锅里翻炒。吕希燕已经切好了葱片和海带末,一并放入锅里让他翻炒。笔友耸耸鼻子,道:“还真是香哩。”吕希燕已经往锅里掺水了,笔友明白了,道:“你这是烧菜汤啊!我也会。”
姑娘笑了,道:“你呀,跟曹操有什么区别?”小伙子道:“我可比不上曹操,不过和曹先生可能有一比。”女孩冷哼一声:“你呀,却不及曹先生发隙里的一条虱子,你怎能和他比?“笔友忙点头道:“对头,我身上就没有虱子。”
“所以你永远也写不出《红楼梦》来。”
笔友笑了起来,道:“雪芹,看来你是同意我的观点的,曹先生因为落魄,所以身上才长虱子,因为虱子让他贫病交加,欲静心而不能,所以他才能写出《红楼梦》来。”
吕希燕突然叹了一口气,道:“可惜曹先生走的太年轻了,要是他能活到七十八十或者九十岁,我想《红楼梦》就不会残缺了,或许还有《蓝楼梦》、《青楼梦》等大作传世哩!也不知曹先生还有后人没有?”
笔友笑道:“我现在才知道你为什么叫雪芹了,而且又姓吕。”
“姓吕怎么了?”
“吕字两个口,同样的心思话红楼,小口的嚼槽,大口的吆喝上楼。”
吕希燕笑了笑,道:“到今天为止,世界上还没有那一部作品超越《红楼梦》。想想真为曹先生的成就感到高兴。”
笔友道:“你呀,井底之蛙,鼠目寸光,现目前就有一部书超越了《红楼梦》。”
“什么书?”
“嗯?”笔友想了想,道,“这部书叫《飞燕迎雪》,很好看的。”
“《飞燕迎雪》?谁写的?”
“我······”笔友笑道,“中国六千万农民工的喜怒哀乐,现代化进程中国的生活在最底层的百姓的现状。你想想,《红楼梦》写的是最上层人物的生活琐事,《飞燕迎雪》写的是最下层百姓的一日三餐,你说哪部书更有亲切感?”
吕希燕冷笑道:“凭你也能超越曹先生?书在哪里,拿来我看看。”
笔友指指自己的头,道:“还在构思,你若真想现在知道的话,我把我借给你看,保证比你看《红楼梦》还入迷。”
吕希燕轻轻地踢了他一脚,笑道:“去你的又不正经,你又不是东西,我借你干嘛?”
小伙子仍旧乐道:“那你就把我当成你想要的东西借去不就行了。对了,你最想要什么东西?”
姑娘没好气,道:“你少贫嘴,我最想要什么东西要你操啥子心,真是无聊。”
笔友还想说什么,吕希燕便不再理他,自去揭锅盖,原来菜汤已经烧沸腾了。见女孩往锅里放着韭菜,笔友叫道:“全倒下去吧,这么一大锅汤,这么一点点韭菜能够吗?”吕希燕瞪了他一眼,道:“今天吃了还管不管明天啊?你一边凉快去,别在这碍手碍脚的。”
这时,蒸馒头的锅也上了大气,小伙子见女孩在往汤锅里搅着面糊,道:“煮什么。海带韭菜汤啊?不好听,我给取个名,就叫‘阴阳和合汤’吧。我去叫弟兄们吃饭了。”
笔友来到厨房外,天空已经月明星亮,竟然可以看见数十米外的景物,明天,肯定又是酷热的一天。“弟兄们,开船了。”他扯开他的蛤蟆音叫道,“开船了,弟兄们。”
他的声音在夜空回荡,一会儿,各屋里便有人出来,他们从两侧朝厨房走来。夏流跑得最快,看见笔友,他叫道:“怎么这么久才喊吃饭,人都饿晕了。”
夏流冲进厨房,看见吕希燕正在灶台上忙着,便笑道:“大师傅,这是什么汤啊,麻子点点地。”
笔友笑道:“这是‘阴阳和合汤’,怎么样,没有见过吧?品尝品尝,保你终身难忘。”
吕希燕丢下勺子,道:“好了,你们可以吃饭了。”她瞪着笔友,真想抽他两个嘴巴子。笔友发现女孩不高兴了,于是悻悻地笑笑,独自朝外走去。夏流笑嘻嘻地揭开蒸笼盖,所见却使他大感意外,他叫道:
“任笔友,你这蒸的啥子东西啊?”
吕希燕见状也忍不住笑了,她指点着笔友挖苦道:“哎呀,原来大厨是这样蒸馒头的,真是令人大开眼界啊!”
原来,笔友所蒸的馒头,不是人们通常见到的那些个小样,他蒸的馒头,象山包包一样,一笼屉就是一个硕大的馒头。谁都明白,这是做饭人太懒,把本该做无数个小巧的馒头的面团揉和在一起,蒸出了这个史无前列的大馒头来。
笔友笑笑,他拿过菜刀,道:“忘了告诉大家,这馒头叫和气馒头,吃时得用刀把它切成小块。”说罢,他挥动菜刀很是熟练的把这个大馒头分割成无数小块。
童筹给了他一巴掌,道:“懒虫,真给我们丢脸。”
未儿语笑道:“只要蒸熟了,懒点也没关系。”
夏流突然惊叹道:“哇,太好喝了,这汤的味道真是鲜啊!”
史丙宜忙抢勺子也往碗里舀着菜汤,道:“大师傅,给这个汤取个名字吧。”
笔友回答道:“叫阴阳和合汤。”
吴芷道:“为什么叫阴阳和合汤?”
笔友道:“海带为阴,韭菜为阳;大师傅为阴,我为阳。这是我们两人的杰作,所以叫阴阳和合汤。”
吕希燕横眉嗔目的瞪着他,突然推着他朝厨房外走去,佯怒道:“你不吃饭,别在这凑人多。”
李人国道:“这样蒸馒头省事。”