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睛里多少有些轻蔑。
郑宏钧对这种眼神看得多了，格外敏感，一把抓起伙计脖领子，单手提在半空，摇晃着喝骂道：“郑丐子也是你叫的？给脸不要脸的东西！”
在里面的东家赶紧走了出来，劝道：“老郑，给个面子，小孩子不懂事。现在都传开了，你随着孟偏将当兵，也是翻了身的人，大人有大量，不要计较了！今天的帐算我地。”
郑宏钧冷哼了一声，说道：“也不要你请，我有钱自己付！记住了，不是孟偏将，是孟将军！再叫错，拆了你的店门。”
“是...是是。”东家老余把郑宏钧让进店里坐下。
坐下不久，店里面就开始热闹起来，热越来越多。郑宏钧也没有往心里去。
不一会儿，伙计便将饭菜端了上来。一碟牛肉，再加上一碗热气腾腾的面条。
伙计说道：“您慢用，牛肉是店家送的，算是赔礼。”
面条都是用大瓷碗承装的清汤面，有拇指宽，已经把水空干了。热气腾腾的。碗的旁边还有一个稍小的瓷碗。小碗内是蘸汁，汁水上漂浮着薄薄一层红绿相间的香料。单从卖相上简直无可挑剔。
郑宏钧将筷子夹向牛肉。牛肉是经过人反复揉过的，让牛肉有了一丝特别的嚼劲。吃进嘴里，格外的爽滑。有牛肉的醇厚，还有一丝微微的辣意。令人拍案叫绝的是牛肉本身没有放任何香料，那丝辣意完全取自新鲜的白萝卜。
将萝卜汁用揉的手法加入牛肉，将牛肉的自然的味道全部诱发了出来。
“好吃”郑宏钧不由自主，发自内心地赞赏道，眼泪也噙满了眼眶。不知道是因为好吃，还是感怀。
郑宏钧轻轻擦了一下眼眶，美食当前也顾不得许多，夹起筷子吃了起来。
那碗清水面只有三根面条，每一根都一米开外，重二两，宽度三至五公分，三根足饱。面与菠菜同煮，谓之：清清白白。
汁水为精心调制，这种面被称为过水面。以汤汁适中、油而不腻、筋而不硬、香而不浓、蘸而不淡、光滑爽口儿闻名。
郑宏钧呼噜呼噜吃起来，一碗没有什么感觉几乎不曾咀嚼就倒进了肚子里，意犹未尽。又唤过伙计再上一碗。
伙计离开后，过了许久也不见人送来，邻座的人早有吃完的。郑宏钧担心误事，就打算离开，唤来伙计结账。
那伙计嬉皮笑脸地说道：“两碗面，三十个飞钱，现付，不赊！”
“放屁！”郑宏钧一下怒了，站起来对着伙计就是一耳光，喝骂道：“某家就吃了一碗面，哪来的两碗面钱！”
伙计也怒了，一蹦三尺高，高声嚷道:“吃了两碗面，你只认一碗。说破天也没有这个道理！你不要仗着你是士卒就能欺负人，告诉你，不给两碗面钱你就别想走！屯田兵将就是一窝土匪，吃面不给钱！”伙计一嚷嚷，围观的人越来越多。