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br /> 两人互望了一眼都想尽快进入城市一饱眼福,更加快了几分步伐。等快到城下时,吴为遥遥的看见了宽阔的护城河,高高的吊桥已经拉起,这才意识到里不是现实世界,不是什么时间都可以进入到一个城市里面去的。
转头问小贝:“什么时候开城门啊?”
小贝竟是一愣,脱口而出一句:“不知道。”又觉得自己这个向导太不称职,低头解释道:“地图上没写……”
吴为想想也是,又不是电子地图上面还标营业时间。计算一下时间也3点多了,一般四五点钟鸡就叫了,很有可能那时候就会打开城门,吴为打量了一下周围的环境,看看哪里可以打发时间,发现在路边有一间农舍隐隐亮着灯光,就招呼小贝一声往农舍走去。
没等走近了农舍,就看见一个人影在屋舍外的空地上忙碌着,等到走近,对方也应该发现了吴为二人,停下了手里的活计,站定了身体向他们望来。
在农舍空地前的是一位精壮的老人,头发胡子都白了,浓密的胡须盖住了他的半张脸,穿一身麻布衣裳,身旁是一架小型的马车,前面还没有架上马,吴为仔细的观察了一下马车,独特的外形立即引起了他的兴趣。
马车是架平板车,没有车棚,车中间是个火炉,下面炉口还透着红色的火光,炉子上面坐着一口小锅,里面的水微开,慢慢的冒着气泡。
马车的一侧是个碗架,整齐的摞着几摞木碗,还有几把木勺,一些叉子一样的东西插在笼子中,这套设备吴为太熟悉了,旁边如果站着一个包混沌的大妈,这就是标准的馄饨摊啊!
没等吴为先开口,精壮老人就吆喝道:“是算差了时辰,进城来早了吧?”
吴为叫对方并没有十分警惕,还透着几分热心连忙答道:“是啊,匆忙赶了一夜的路,结果来早了。想找个地方歇歇脚。”
在两人一问一答间,吴为已经走到了精壮老人的身前,却没看老人,先绕着马车摊子走了一圈。老人也不以为意,只是带着笑容看着吴为,小贝没跟着吴为绕着车子转,也是站在一边饶有兴致的看着吴为。
吴为走完一圈,又反着绕了一圈,感叹的说道:“这摊子设计的简直完美!即考虑到了减震,又完美的控制的炉火的温度,真不错!”
老人听吴为说的头头是道,不免也觉得惊喜,说道:“怎么,这位小哥,难道还是同行?”
“现在不是了。”吴为摇摇头说:“我现在是干押运的,我从小就是围着这早餐车子长大的,身边没有比我更熟的了。”
“嗬~口气还不小啊。”老人满脸笑容,“那你从小都会煮些什么啊?”
“就会一样,早餐千百样,能做好一样足以。”
听见吴为回答说,老人深以为然的点说道:“我煮了一辈子面,没想到今天遇到了一个知己,你做的是什么啊?”
吴为想了想,试探的问到:“馄饨,不知道老人家听说过么?”
老人摇头道:“我还是头一次听说这个名字的早餐,你是从其他国家来的吧?”
“嗯,离这里很远很远。在我们那早餐十家有五家都有馄饨。”吴为回答道。
“哦!那你可得跟我好好说说这混沌。”说完从摊子一侧拿下来三个凳子,一个放在小贝身前,一个递给吴为,自己也坐了下来。
吴为也不客气,直接就坐了下来。一脸神往的说道:“馄饨说简极简,说复杂便是变化多端。极简处就是面皮裹馅料,复杂处却千万种讲究。面粉的选择、活法、馅料的搭配、比例、无一不是重点,最后连馄饨上的几个褶皱都大有说道。那味道真是……哎,无比啊”
吴为说的手舞足蹈,最后更是以吞咽口水的动作做为点睛之举,让精壮老人听的欣然神往。老人煮了一辈子的面,也自认为在此道已经难逢敌手,见吴为说的热闹无比,心中更是技痒难耐,大叫一声:“年轻人,先尝过我的面在继续吹嘘你的馄饨吧,我今天先让你见识见识面王的风范!”