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和中医药了。
所谓的百年老店好像能够传承下去的也只有吃食和药店了。
而真正传延了几百年一直鲜活地生长的，怕是最珍贵的应该是鹤寿堂的中药店了。卖烤鸭的也没有那么长时间，六七百年原封不动的。。。。。。
“学超，知道鹤寿堂在哪儿吗？”屈广全推起自行车。
“鹤寿堂啊，就在菜市口哪儿，干嘛？买药吗，额，你是去卖药？”唐学超实在不知道那有什么可看的。
“朝圣。”
“额，那儿倒是可以朝圣的地方，古代杀人的地方，戊戌六君子谭嗣同都是在那儿被杀的！”
——改革开放之初，对于历史上的改革者，中学课本那都是大书特书的，再翻现在的教科书，好像戊戌六君子就没有过去那样鲜艳了。
从通任堂的职工宿舍到菜市口，一路都是窄窄的街道，50米一个的电线杆上密密麻麻缠满了各种各样的电线。
放眼望去，到处低矮的房屋，破破烂烂的四合院，屈广全不敢相信这就是自己后世一直留有美好回忆的首都燕京。
还好菜市口大街很宽，六车道，来往的汽车不多，不过却是桑塔纳和本田的天下，屈广全目测了一下能占到三分之一还要多。
街道上足够宽：画了三条人行道，其余地方安设了交通护栏。
不过唐学超和屈广全感觉到的完全不一样：“哎呦，你看现在车可是真多！原来我们同学来这边玩，都是在马路中间骑的！”
唐学超抱怨完，一抬手：“看，前面就是鹤寿堂了。”
骡马市大街西口，与丞相胡同相对，菜市口大街铁门胡同迤西路北，有一座二层的门面，正中三个大字“鹤寿堂”，马莉说那是明朝大奸臣严嵩写的。正门门头还有一块招牌“西鹤寿堂”，是严嵩的儿子严世蕃写的。
自行车落锁。屈广全和唐学超推开八十年代很时髦的咖啡色玻璃门，映入眼帘的是古色古香的药厨药斗，镶嵌在墙上的鹿头，以及琳琅满目的瓶瓶罐罐装的各种药酒。
目之所及，一副楹联正收眼中：“撷披赤箭青芝品、制式灵枢玉版篇”，看落款应该是抗倭名将戚继光的手迹，夸奖鹤寿堂药材品质之精良、药方之经典。
屈广全继续看，又一副楹联出现在眼中“欲求养性延年物，须向兼收并蓄家”，赞赏鹤寿堂吸纳百家的胸怀和显著的养生效果，看落款，是明朝名臣杨椒山的手迹。
这些字就是满满的历史，这一趟就足以。
如果这座建筑不在燕京，而在其他任何地方都是足足可以申请国家级文物保护单位的，毫不含糊的国宝。
百年老店里真正的“历史悠久第一家”！
比故宫和天坛要早十五年，更要比地坛早一百二十五年。
鹤寿堂门前那是更丰富的过往历史：“辛酉政变”的肃顺，、“戊戌变法”的六君子，明朝良臣杨继盛。。。。。。
可是，1992年就要被拆掉。
而后世为了发展旅游，鲁皖三地争西门庆故里，争相斥资几千万修建西门庆故里，《金瓶梅》文化游览区。
更有城市把打造《金瓶梅》故乡当做自身城市文化旅游品牌，叫得天响！
只是所谓的文化落实到具体的景点上是什么？——怕不是什么文化吧。
。。。。。。
燕京某饭店，通任堂质检部，仓储，财务科以及其他几个屈广全有可能会碰到的领导、业务骨干齐集一堂，唐宗义隆重介绍自己师傅的孙子。
临结束，屈广全再也想不起来那家饭店叫什么了。
两个人被架上那个年代燕京大街小巷非常耀眼的黄面的，回了唐宗义的家。