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馆的铺面。”
“试手艺?行啊!阿鬼!”包租婆一声大吼,两耳蜂鸣间,便看到有一个长得颇为正气的汉子一脸猥琐的从旁边的小店里钻出来,看样子就是原著中使用五郎八卦棍的早餐店老板,油炸鬼(油炸鬼就是油条的意思,当外号的话意思接近“老油条”),额,这外号和夏弥还是同款。
只见他点头哈腰的问道:“包租婆,怎么啦?”
“这小子是新来的,说是祖上出过御厨,你的家伙什借他用用!”包租婆根本没问油炸鬼的意见,在整个猪笼城寨,她都不需要问任何人的意见!
“……”油炸鬼上下打量了一下冯雪,最后也没看出个所以然,只是点头同意后,便把冯雪拉到了他的早餐店里。
现在的时间刚过中午,早餐店里倒是没什么人,油炸鬼指着一口大锅,有些不好意思的道:“我这是早餐店,我也只会白案,没那么些个家伙什,小兄弟凑合用啊!”
冯雪笑着点点头,果然只有起错的名字,没有叫错的外号哦,虽然不确定冯雪到底是不是真有能耐,但油炸鬼却没有丝毫的怠慢,明知道他是在装孙子,却不会有任何的反感。
“既然如此,那就做一个炸龙须吧。”冯雪卷了袖子,净了手,才走到案板前取出面粉开始和面。
虽然桌上有油炸鬼用剩下的面团,但那是制作油条用的,加了明矾和碱、盐,根本不适合做面。
看到冯雪开始和面,油炸鬼和包租婆的脸色却忽然好了起来,因为他俩从冯雪的动作中看到了同类的影子。
没错,冯雪就是在以拳劲和面。
虽然比不上太极的圆转如意,但功夫已至化劲(当然,对于穿越者来说,化劲不值钱)的冯雪却也能以八极拳使出柔劲来。
面团以一种不可思议的速度在成型,明明没有加入草木灰、碱面之类的材料,却显得韧劲十足,在冯雪以波纹气功震荡之下,面团很快便化作了近乎二十扣拉面才能达到的细度。
“借你的油锅用用。”冯雪截下一段面丝扭成麻花状放入锅中,还没等完全浸透,便抄起漏勺用力一抖。
这一抖却是刚柔并济,既将多余的油分抖去,又不会伤到脆弱的面丝。看的退出江湖十余年的包租婆两眼发光,恨不能直接上去与冯雪试试身手。
最后撒上些许细盐,冯雪便将焦香四溢的酥炸龙须递给了包租婆。
“尝尝吧。”
包租婆也不客气,咔嚓咔嚓便将点心塞进了嘴里。
虽然只是材料只有面粉,调料也只有些许细盐,但这酥炸龙须的口感却胜过了一些,不断在口中发出咔嚓咔嚓声响的细细面条仿佛无穷无尽一般,每一口都有新的香味散发开来,越嚼越香,越嚼越有味道,当包租婆反应过来的时候,却发现冯雪已经等了五分多钟了。
“小子不错,不过既然有功夫在身,那就要先说好,我这地方不允许暴露武功,不然就给我马上搬走!至于房租,旁边那个店面就给你了,月租六块,行不行?”