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粉怎么不管你要签名和合照?”
“谁知道呢。”
舒言跑到后厨,迅速把里脊切成了片,然后用料酒、盐把切成片的里脊腌了起来。肉在腌制的过程中,舒言也没有闲下来,她先把葱、姜、胡萝卜、香菜切成丝,而后又开始调制面糊。有的人做锅包肉喜欢只用淀粉调糊,舒言喜欢把淀粉和面粉混匀再加水搅成糊状。准备工作做好,里脊也差不多腌制完成了,舒言把油烧至七成热,把里脊肉一片一片得放进了锅里,炸至变色又捞了出来。紧接着她又把油烧热,把所有的肉再放进锅里炸至颜色变深,又捞了出来。
舒父在此时凑了过来:“卿卿啊,三参炖鹿肉是你做还是让你妈妈做呀?”一向说话“哥俩好”的舒父面对女儿时突然变成了哄孩子的语气。
“妈妈做吧,我做的不正宗。”舒言一边说着,一边在油锅里熬糖和白醋,又把葱丝、姜丝和肉放在锅里快速翻炒混合均匀后盛出了锅。
“谁说我们家卿卿做得不正宗!”
“我自己说的,我做饭太有个人风格了,放什么调料都随心情来,妈妈做得十几年了都是那个老味道,所以才能叫招牌。”舒言在肉上摆上香菜段和胡萝卜丝,把剩余的一点点糖醋汁淋在了香菜上,这道菜才算真的做完。
“那我去前台把你妈妈换过来烧菜。”舒父说着就离开了厨房。
迷鹿山庄招的帮忙的人里虽然有大厨,但是招牌菜还是舒母做出来的才叫招牌。一般别人家放在前台的都是女孩子,迷鹿山庄最经常在前台待着的人是舒父,妥妥的前台老哥。
舒母洗好手进厨房后,舒言就端着自己做的锅包肉去了饭厅。
温谨之和许云时依旧坐在那个炕桌的位子上。
“我们这米饭也很好吃,又软又香。”舒言放下了锅包肉,又给两人一人递了一碗米饭,“三参炖鹿肉我妈妈还在后厨做呢,温老师你们先尝尝锅包肉吧。”
如果温谨之没有记错的话,这是自己第三次吃到锅包肉的滋味。第一次的锅包肉就是一道简简单单的菜,酸甜口味,肉外面的面炸的酥酥的,里面的肉嫩嫩的,和配菜吃起来还能感受到淡淡的香气;第二次吃到锅包肉时,他已经坐在这片热情好客的土地上了,锅包肉延续着它的美味,又带了几分地域特色的热情在里面;第三次的锅包肉和上一次吃的时间几乎紧紧挨着,但却让人丝毫提不起来厌烦的情绪,这次的锅包肉带给人的感觉就像家一样,像是深夜等归时客厅留下的灯,也像早中晚上厨房里的烟火,安心又温暖。
温谨之抬头看了许云时一眼,发现对方一脸震惊的表情,在心里偷笑。还好自己事先知道小粉丝做的菜是个什么样的“家的味道”,不然就和老男人一样失态了。
“好吃嘛?”舒言问。
温谨之:“很好吃,谢谢你!”
“好吃就好!我妈妈做的三参炖鹿肉也很好吃,不过估计你们得多等一会儿。”舒言伸手比划了一下,“如果你们在H市需要导游可以找我,H市我超级熟悉!”
“那就谢谢你了。”温谨之直接答应了下来,然后他又想到了许云时的话,忍不住问了小粉丝,“为什么你不找我要签名和合照呢?”
听了这话的舒言眼睛突然放光,堪比两只探照灯长在了眼眶里:“可以吗?!这是私人行程,我真的可以要签名和合照吗?!”
“当然。”
许云时现在相信这个女孩子是温谨之的真爱粉了。
“那我可以再要一张许老师的签名照么?”
许云时:“我?”
温谨之也一脸懵逼:这不是我的小粉丝么?
感觉两个人误会了的舒言赶紧解释:“我有个小伙伴特别喜欢许老师……”
许云时:“需要合照么?”
舒言:“不用了不用了,但是签名可以要to签么?”
许云时看了看被自己吃掉了一半的锅包肉,想了又想,最后决定看在锅包肉的面子上,同意to签。
“太谢谢您了!我那有拍立得,我们可以去鹿林拍照,我我我马上就去取,等回来时三参炖鹿肉应该就差不多了。”舒言觉得自己有点聒噪,“可……可以么?”
“好。”
得到温谨之回应的舒言立刻小跑到前台拿拍立得。
“爸,我带温老师和许老师去鹿林看看,炕桌上先别收,人家还没吃完呢。”
“去吧去吧,别带着人家跑太久。”
“好~”舒言像一只小鹿一样蹦蹦跳跳地又跑远了。
等她气喘吁吁的回到饭厅,温谨之和许云时已经将一大盘锅包肉全都吃完了。
“温老师,许老师,我们可以去拍照啦!正好溜达溜达还能消消食。”舒言笑的眉眼弯弯的。
温谨之突然觉得在这几天如果只让他品尝迷鹿山庄的美食,他也不是不能接受。