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蛋卷更是小学家政课中必学的一道料理,只需要方形的专用煎锅,鸡蛋和色拉油,以及糖或盐等调味品即可,唯一影响质量的便只有制作手法了。
对于如此简单的课题,制作组算是给生田无限降低难度了,如果连高汤两个字都去掉的话,想必那也不算什么挑战了,哪怕制作成功了,观众也不会认可。
然而所有人都没想到的是,接下来的生田给了大家一个惊喜。
第一次制作料理也是第一次现场制作的生田非常紧张,一直在用深呼吸调整着心态。
然而面对着摄像师以及只有5分钟的时限要求,生田还是紧张的脑中一片浆糊。
手忙脚乱都生田先是找到了鸡蛋和一个大号量杯,以及一个搅拌器。
没有过制作经验的生田只拿了一枚鸡蛋,这是肯定不够的,从这点便能看出她是真没做过。
正常来讲不管煎锅的大小,起码要准备8-10颗鸡蛋,少一点至少也要5-7颗才足以制作正常厚度的鸡蛋卷。
在拿取鸡蛋搅散后的生田,回想着高汤的制作方法究竟是什么,但是脑中一片混乱,没有制作经验的她只能凭感觉来了。
着急的生田决定先把蛋液倒入锅中煎制再去找高汤的原料。
不带任何犹豫,生田直接把一颗鸡蛋的蛋液直接倒在了电磁炉的加热盘上,没有放置任何容器。。。
“亚美得!!!!不要啊!!!”
在摄影棚的众人目瞪口呆的目光下,生田就这样把蛋液倒了下去。。
“呜哇!!!!!不会吧,真的假的”
众人发出不敢置信的惊呼??。
而藤原沙织则是扶额长叹。
“啊,真的做出来了!!!”
白石一副惊恐的表情,她也被生田的操作惊到了。
“乃木坂的形象完了!!”无数个成员心中如此想到。
但是生田的大招还没有放完,勉强记得高汤汁需要海带的她,随手从没有泡开煮过的海带片上撕下来一小块,同刚刚一样就这样扔到了电磁炉上的蛋液中。
生田还用撕碎的海带试图救回从加热盘边缘漏出的蛋液,随后又拿了一片咸鱼干加入其中。
“呜哇!!!!不行了!”
摄影棚中的众人被这一系列的操作闪瞎了眼,开始怀疑人生了。
逼不得已下,主持人的设乐只好婉转的给与生田提示。
但是生田完全不知道正确的制作方法,也回忆不出究竟应该如何做。
看着蛋液始终没有一点变熟的意思,时间也只剩下2分钟。
生田看看电磁炉又扭头看到了一个方形容器,似乎终于想到了什么。
来不及也没想过重新制作的生田,拿着舀饭的铲子,沿着电磁炉的边缘,把上面“不可名状”之物就那么铲进了煎锅之中。
由于蛋液溢出的面积和粘性,现场不堪入目、大约有四分之一的蛋液,混着着海带片和咸鱼干被生田“挽救”了下来。
重新把锅放在电磁炉上后,生田终于冷静了几分,重新加入一颗鸡蛋的同时,终于想起打开电磁炉的开关。
不知接下来该如何的生田再次往“谜”之液体中加入了新的调味料;咸海带碎和月桂叶也就是香叶。
摄影棚的主持人们以及彻底放弃了,只是盼望待会不需要品尝这道黑暗料理。
随着温度的缓缓提升,蛋液开始一点点凝固起来,但是时间已到。
最后的成品“摊鸡蛋”,大约是刚好半熟到程度。。假如这是牛排就可以给满分了。。
生田一副很是期待的模样带着她的料理回到了摄影棚。
需要进入评价环节的四个主持人,却一个个互相礼让着这一资格。
架不住前辈的要求和身为嘉宾的责任,unjash的渡边无奈的担起了这份重任。
豁出去的渡边夹起了一小块料理放入口中。
不可思议的味道冲击着他的感官。
再又咀嚼了几下后,渡边终于找到了可以描述的语言。
“啊啊~那撸货多,啊!!”
一直皱着眉用力把口中的味道往下咽的渡边开始说明他对这份料理的感觉。
“吃到咸鱼干的时候,就满嘴都是咸鱼干的味道了”这也是他唯一能够辨认和解释清的味道了。
在设乐询问为何一开始会把蛋液直接倒在电磁炉上时,生田的答案是,她以为那是类似煎饼机的煎盘一样的东西。
在生田尴尬的不知所措的表情下,主持人们对她解释清了电磁炉的使用方法以及稍稍调侃了下刚刚的蜜汁操作。
在生田尴尬又不失优雅对笑容中,结束了属于她的任务。
“下一位挑战的成员是,松村”
设乐大声地宣布道。
“哇,松村!!有点牙白以的感觉呐”
日村想到之前的“油炸蔬菜锅”表示对接下来的挑战很是担忧。