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【远月】
看到了食材已经到手了,韩青瓷率先查看了下箱子里的食材,其实主要是熊掌,这种东西不能直接使用,而是需要经过中草药进行几个月的炮制才行。
但就成色和味道上来说,也是没有问题的,而后看着那被五花大绑的鳄鱼时,韩青瓷对着其他工作人员也是挥了挥手。
得到韩青瓷的首肯,几人纷纷将绳子松开,而那条鳄鱼认准韩青瓷就是扑了过来。
拔出青萍剑后,一道青色剑芒划过,整只鳄鱼的头颅已经被切开,非常的干净利落,将其放在一旁放血后。
韩青瓷将另一个不小的保温箱打开,一条长度约2米多的小鲨鱼,其实就鲨鱼来说,也是不大不小的存在了,毕竟最小的鲨鱼才手心那么大,最大的却是长度可达到12米以上呢。
由于这种独特的食材以前只是在书本中模拟过,所以韩青瓷捏了捏鲨鱼的躯干后,也是点了点头,和自己所想一致。
这种东西的骨头非常的轻,应该都是软骨,所以料理起来能剩下自己不少事情,至少不会再遇到自己最不喜欢的鱼刺了。
拔出青萍剑,将其背背鳍,臀鳍、尾鳍、胸鳍、腹鳍切除掉后,最后将鲨鱼的脑袋也是一样,因为韩青瓷所需要的,就是那中间的东西。
对此,除了韩青瓷以外,几乎所有人都将视线转移到了韩青瓷这边,就食材而言,已经得到了大家的认可,但就是很想知道,在这2个小时内,韩青瓷究竟是想到了什么样的料理,会需要这么多的独特食材?
由于鲨鱼虽然刚刚被冷藏过,但实则温度并不是特别的低,而韩青瓷发现了,鲨鱼的皮肤内有大量的黏液,应该是为了在水中需要将其分泌出来减少阻力和低档细菌吧。
至此,韩青瓷将最外面的血方干后,也是将青萍剑的菜刀部分卸下来,迅速的就在鱼的表面上刻下了刀花,并扔进缸里过水。
而后在众目睽睽之下,只见另外两道食材在处理过程中时,也是开始着实处理熊掌了,既然小林龙胆能将其拿出来,应该就是合法的,毕竟这家伙连鳄鱼都有,有个熊掌应该是非常的容易了。
其实韩青瓷一开始是准备了两个方案,如果这些食材都没有,那么就以先前想好的鱼料理来,但现在嘛,天时地利人和,基本上都齐了!
由于熊掌的粗脂肪过多,韩青瓷将其扔进另一个高桶锅里后,开始倒入香料和白糖,最重要的,韩青瓷还将蜂蜜和柠檬汁最先涂满熊掌后放进去。
没办法,若是直接用蜂蜜的话,实在是太腻了,其余两者都有办法降下来油腻感,但这个不行,为了以防万一,韩青瓷才不得不这么做。
不过就韩青瓷这行如流水快到极致,却没有任何紧张的暴躁感,也是让黑木场凉不爽道:“真是不爽啊!完全感觉不到你对这场胜负注入的温度!这里可是战场!没有取胜决心的家伙还是赶紧下去吧!”
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