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是机器洗出来的,卫生状况不能保障。她当时为此还买了一本书学习。 ??
凉皮的做法有两种,一种是要洗面的,好处就是可以吃到面筋,但是要等几个时辰,还有一种是不用洗面的。马上就可以出锅,为了简单方便,刘雨欣决定用后者的方法。 ????
做凉皮吃,其实没有什么技术含量,就是用面粉和淀粉一比一混合,然后搅拌均匀,抹在平底带着薄油的盘子上,大火蒸一会儿就能出锅,切成宽条,加上用水焯过的黄豆芽。黄瓜丝等配料就可以,喜欢吃辣多放辣椒油,刘雨欣空间里还有两罐芝麻酱,吃的时候加凉皮里面搅拌,这么一想,都能流出口水来。
“哇,王妃,原来这么简单啊!” ????桔枝眼睛一亮,拍了拍手,“这么简单。奴婢也能做出来啊,不如晚上让奴婢下厨如何?”
“额,还是让赵嬷嬷做,你在旁边学习一下。” ????刘雨欣用怀疑的眼光打量这个面带兴奋之色的丫鬟。总觉得她不太靠谱。其实凉皮也可以改良,用绿豆粉做,就成了凉粉,然后用辣椒油拌一样好吃,现代有一种很火的小吃,川北凉粉。刘雨欣也很喜欢。 ????
商议好晚上吃什么,刘雨欣这才觉得舒服,不然还要为自己的吃食担心,她让丫鬟们不用打扰,自己躺在床上,美美地睡了一觉。 ????
一觉醒来,桂枝进来通报,说王管家从府外回来,有急事求见。 ???
“王妃,老奴听您的吩咐,去找牙行问询,三进的院子只有一两户,一般都是两进的居多,不过有一处,老奴看着很合适,是五进的大院落。” ????王管家擦了擦汗,牙行的人给出那个五进的庄子,就在离小凤县很近的地方,坐车马来回两个时辰,他去探看了一下,觉得很适合,周围还带着二百亩良田,若是能买下来,秋后的粮食收成都是自家的,很合算。 ?
“你去看,觉得如何?这么好的院落,主家为什么急着转手呢?” ????没两个月,地里的粮食就该有收成了,现在发卖也不合适,一般田地都要等到秋收之后,现在这么着急,一定是着急等钱用。 ?
“还不是流言闹的啊!” ????王管家叹口气,今儿出门都在听百姓们议论,说轩辕国这一次来真的,要进攻平阳城,这要是以前,百姓们习以为常,也不在乎,轩辕国每年都要挑衅几次,每次都被淳于将军手下三十万大军虐回老巢,但是这次不一样,南边沐阳已经沦陷,若是平阳受敌,那晋国就是一个馅饼被两头挤压,凶多吉少。
庄上的员外是五十开外,早年到洛城闯荡,其实家在西北,最近几年正有回乡打算,一看苗头不对,立刻联系牙行,想要发卖自家的庄子和田地,无奈五进的大院子,良田是二十两一亩,二百亩就是四千两,加上五进院子也要四千两,总共八千两,不是一笔小数目。 ??
“原来是这样啊。” ????昨天晚上才收到赵铭轩的信,流言今日就传到洛城,怎么看都是有心人士煽动的结果,目的就是让粮价飞涨,这样平阳的粮草就更难解决,轩辕国留在晋国的探子,真是想尽办法。 ?
刘雨欣搓搓手,又有一种想要去抢的冲动,这感觉会上瘾,也难怪白若尘不缺银子也要做怪盗一枝梅,她觉得自己也应该起一个雅号,光靠她自己空间的粮草,要填补进去,给三十万大军提供物质保障有点难度。
平阳那边,想发灾难财的地主们,粮库可是满满的,那些为富不仁的人,打劫起来也没有愧疚的心里,那么多粮草,还不如支援一下军队,有国才有家,别那么想不开嘛。 ?
“王妃,您看?” ????王管家犹疑了一下,见自家小姐正在走神中,以为是对价格不满意,“小姐,其实那五进的大院子,还是很气派的,老奴看若不是着急发卖,八千两一定拿不下。”
“价钱好说,地点也要去看看,若是合适就拿下。” ????刘雨欣洗漱了一下,又涂了点保湿的面脂,让麦子跟着一起去庄上看看,来回两个时辰,不耽搁太久,在天黑之前一定能回来,既然有了消息,就赶紧去看看,在离开洛城去小凤县之前,要把这件事情解决。 ?
马车一路向北,行了约莫有一个时辰,这边紧挨小凤县,也就是说,离平阳城更近一步,关于这位置,刘雨欣觉得更好。这边庄上的二百亩田地成四周分散状,田里种着小麦,看涨势良好,所谓的良田,确实值这个价钱。 ?
五进的大院落,青砖绿瓦,王管家上前叫门,片刻后有一个老头打开门,念叨着,“谁啊,谁来了?” ??
“老伯,我们是牙行的人介绍来看院子的。” ????刘雨欣往里面看了一眼,下人们都在忙碌,有的人还打了包袱,看来如牙行人所说,这所庄子的主人因为要回乡,所以着急发卖,若是这样的话,价钱或许还能降一降。 ?
“哦,夫人请进。” ????老伯揉揉眼睛,人老就有点眼花,面前穿着白裙的夫人,长的和仙女一般,若不是看到她后面跟着一个冷面丫鬟,还以为是碰到山里面的仙人下凡了。 ?
“劳烦您通报一声,我家王妃想见赵员外,谈谈庄子的事。” ????王管家很上道,往老伯的手里放了一把铜子儿,那老伯顿时一阵风一样消失地不见人影,留下几个人尴尬地站在原地。 ??
“呵呵,小姐,乡下之人,没见过世面。” ????王管家见下人就这么跑掉,摸摸头,不好意思地道。不过这家人也真是实在,给了铜板马上就去叫人,上午他来的时候,可不见这位老伯这么热情。(未完待续。)